路邊攤之王 【裡脊肉夾餅】攤主：這是餅的極限，不是我的！

老闆給我來個這個是什麼 裏脊肉夾餅吧 那給我來一份 來 拿好了 蛋沒加 等會 這個蛋忘了給你 哎 對對對 哇塞 你這個也太狠手了 忘了 忘了 忘了 對不起 對不起 這個不加價啊 是我 好爽 老闆 這麼好吃怎麼做的 想學啊你 我教你啊 這種豆皮吃過嗎 倒一點溫水進去 泡個10分鐘 油脂含量很高的 你知道吧 所以減肥一般不太敢吃 豆皮泡完了 你看 特別的白啊 把它撈出來 用清水衝一下 把水分攥幹一點 簡單調味啊 生抽 醬油 再來一點鹽 花椒油 我們做的量比較少 如果你們要自己開電話呢 做的多一點 哇 好香 我已經想吃了 我的天 把它鋪到盤子裏面 我們再上鍋 蒸個10分鐘左右 熬一個醬 醬料實在教的太多了 你們可以去看我之前的炸雞 我們之前炸串的教程 去找一個你喜歡的口味 大蒜粉 孜然 十三香 主打的就是一個豐富 層次感 它稍微熬一下 就稍微有點粘的感覺 等會它冷了之後還會變得更粘 爲了偷懶 今天買的現成的饅頭 自己去外面進貨 成本很低很低很低的 是吧 我們提前醃製好的裏脊肉片 這個醃的配方我也教過很多遍了 我真的都不知道教什麼了 我感覺我幾乎是把 常見的這種街上的小吃 都給你們做了 想讓我做什麼一定要跟我講啊 求求你們了 串這個肉串啊 一定要串的多 這一串肉的成本可能也就三四塊 串到這麼多肉 一下子遞給他的時候 他會覺得15塊錢這個也值 懂我意思吧 這個就是給女粉絲的 男粉絲就吃這個 開玩笑的 這個我吃好吧 這個你們吃 我吃這個我吃這個 我要是吃了一口這個我不是人 拿出來拿出來拿出來 趁着這個機會再把饅頭稍微熱一下 這饅頭也可以煎 稍微用點蛋液煎一下 哇 那也很好吃 哦 注意安全 嚇我一跳 我也嚇一跳 哎呀我操 這不是爲了做節目效果啊 這真是打不着了 在家裏一定要注意安全 一定要注意安全 對不起 我不是故意嚇你 我到現在還沒緩過神來呢 我好怕他燒到你你知道嗎 我眉毛已經焦了 我們先煎點蛋出來吧 會不會粘鍋啊 完了粘鍋粘鍋啊粘鍋 這麼多油還粘鍋啊 完了完了 啊 完了要焦了 完了完了完了完了 關火 這個應該是好好玩啊 對不起 這個煎蛋被我做的實在是 有辱美食博主的水平 這蛋死的太冤了 它看着樣子很差對吧 但實際上這就是 真真正正的美拉德反應 你是便宜警察嗎 你就說它是不是煎蛋吧 它都這樣了 你先別管微波爐專用 你看這個釉 你不能因爲它這個外觀看着不好看 就否認它好吃 脆骨腸是吧 對 好來放這個了啊 開始了開始了開始了 打開之後刷點醬先 生菜啊葉子稍微折斷一下 然後再鋪在這個上面 拿一串我們這個超大里脊 注意一定要超大啊 把它這樣 全部都搞下來 再刷一層醬 調好味的豆皮放上來 哎呦多的實在有點放不下了 但是我們這個小吃啊 主打的一個什麼呢 量大看着過癮 再放一個煎蛋 折起來 看到嗎 這就是一個完整的 這個也不知道什麼裏脊肉餅吧 也可以刷辣油 滴一點辣油上去 什麼蛋白粉什麼粉 咔咔咔咔咔 只要你喜歡的能放的都可以 給大家做一個簡單的試吃 哇你看這個怎麼樣 哎這個時候我不得不說一下 我們這個醬料真的非常好吃 這期其實沒有什麼新內容 只是把我們之前的一些教過的東西 進行了一個鞏固 學習就是這樣的 溫悟之心嘛 你們有什麼想讓我做的新的東西 或者想讓我把以前的細節 再給大家講一講的 都在彈幕裏面告訴我 我們今天就錄到這裏 給大家 拜拜