豆汁兒：降逆止嘔，越喝越嘔

這是一位首都的粉絲給我寄過來的 這互聯網是好 足不出戶就能品嚐老北京風味 喝人的嘴短 今天咱又講講豆汁 這還是涼的 這個味道已經撲過來了 所有糧食裏邊 綠豆它是含性最重的 豆汁這屬於發酵之後的食品 相當於一個綠豆的炮製過程 含性會有所 含性會有所降低 但它裏邊綠豆清醬解化 這個味 但是它裏邊綠豆清醬解化的力量 依舊很強 所以說你要是吃了什麼不乾淨 不衛生的東西 中膠這個地方難受 嘔脹 犯惡心 趕緊喝點豆汁 它能夠催吐 它能夠大開中膠之氣 而且從性味上來講 它的氣是往下走的 像松花蛋 腐乳 包括臭雞蛋 奶酪 還有像醃臘的臘肉火腿 這一類發酵食品 在我們傳統觀念裏邊 稱爲腐熟物 大便也是腐熟物 當然我不是那個意思 就吃這個 就是說腐熟物它自帶的 這個東西它是一股惰氣往下走的 這都不是先天的本物的自然狀態 都是利用自然之氣 後續發酵腐熟而成 有時候你中膠難受 吃不下飯 或者說稍微吃點化不下去 可以拿一點腐熟物來做餐 不知道大家有沒有吃過那種 不蘸料 直接幹吃的松花蛋 吃完了嘴裏邊 其實是有一絲回甘的 甚至像一些品質比較好的 像鹹奶酪 生火腿 你吃完之後 都會感覺有一絲 不易察覺的甘甜 而那些東西包括它本身 它就是後天的腐氣給化熟的 加上這一點甘味 所以這個東西能夠入中膠 平補中膠之氣 強護後天之本 這豆汁也是一樣 它屬於腐 算了 它屬於腐熟物 未酸 有微微的回甘 雖然我沒有嘗過 但是毫無疑問 腐熟物它肯定有回甘的 雖然我不嘗 但它肯定有 毫無疑問 這也是補入中膠的 除了酸甘之外 它還有腥味 還有發散的力量 你都不用刻意的去加熱 就放在這 這個味就挺臭 很顯然 胃腥能散 對於中膠的不振 脹滿 致膩 它還有破散抒情的力量 不是多麼的迅猛 但作爲食物 你只要配合好了 還是可以相得益彰的 所以人家豆汁就是配膠圈 我們日常也可以拿來 佐備一些比較油膩的東西 除了本草的五味之外 自然界的廣義上 還有五種氣味 也是有五類相對的 騷 膠 香 腐 腥 分別對應木糊土金水 像這些腐熟物自帶的這種腐 或者說微微嘔出來的 這種味道 它是入下膠水髒的 注意我可沒說喝豆汁能補腎 就是說腰子洗腐 豆汁又性涼 所以下膠有熱邪的時候 豆汁是可以喝喝的 豆汁就是非常好 但我還是那句話 你要讓我喝 當我啥也沒說 感謝各位粉絲 一直以來對我的支持和喜歡 但是我一直比較排斥這種 吃拿卡藥的腐敗作風 不要寄東西 直接打錢 想吃什麼我自己買