福建泉州花樂鹹飯，泉州頂流網紅用鮮活花樂煮閩南鹹飯擺攤賣，每週末日煮6大鍋不夠賣。

在泉州大鍋鹹飯都吃過 那用花肋煮出來的大鍋鹹飯 有吃過嗎 今天我們來看一下 Let's go 這一盤是什麼 幹貝 蝦仁 還有魷魚乾 這個要爆香的 對 泉州是海鮮啦 煮鹹飯用的 對 這個是先調好湯汁 到要煮再換鍋下去 今天要煮幾鍋的量 六鍋六鍋 一鍋接一鍋嗎 對 一鍋接一鍋 反正中間是不能停 這一鍋多少米啊 22斤一 這拆殼的蟹肉 對 蟹肉是凍的嗎 人家剝好了 不然我們也沒時間剝這個 現在要開始燜飯 旁邊要蓋毛巾 怕它漏氣 對 這一鍋要燜多久 30分鐘吧 這是花肋 怎麼會想到做花肋鹹飯 其實本來是要用蟹飯 紅糕蟹飯 但是我們現在不是很多人 不喜歡吃紅糕蟳嗎 花肋更加清甜一點嘛 紅糕蟳的蟹味會更重喔 現在下花肋 對 花肋再煸一下 給它煸熟 差不多要煸個20分鐘 靈魂蔥頭酥 對 蔥花 芹菜酥 蒜苗增香 對 香香香香 我們自己做的這些 大鍋飯的產品好不好吃 我說實話 哪有什麼好吃的 絕對不是最難吃 但絕對也不是最好吃 但是一定是真材實料 絕對沒有硬製材 這個是大鍋閩南螃蟹飯 這一份48 它這個米粒是比較顆粒的 吃起來就是很鮮 因為它加了魚湯 高湯 還加了很多海鮮的材料 它這個還是有膏的 吃起來的話就口感不差 蟹肉是很清甜的