【正經料理】這麼好吃的炸牛排，外面怎麼就吃不到呢？

有一道牛排料理 在日本很多牛排專門店是它的招牌 但是國內的料理店幾乎是吃不到 今天我就叫大家來做這一道牛排料理 好 先磨上我們的黑胡椒 進行一個簡單的調味 好 翻個面 這塊牛排一看這個花紋 這個口感就已經非常性感了 磨上我們的玫瑰鹽 做這道菜有一個關鍵點 就是牛排要在室溫的情況下 回溫15到20分鐘以後 才能開始我們的製作 表層拍上一層薄薄的麪粉 不要過多 輕輕的一層就好了 彈彈彈彈彈 好 翻個面 繼續彈彈彈 170度下鍋 好 出鍋之前一定要把油控幹 一定要把油控幹 我已經感受到它對我的召喚了 剛剛不小心失手了 意外 給你夾住 稍微靜置一下 這個性感的口感 外殼酥脆 內裏柔嫩多汁 你們猜 這麼好吃的牛排料理 爲什麼國內的料理店就是沒有呢