閨蜜一年下廚一次，做臨海特色傳統美食鹹羹，一鍋糊糊真的香

把要點講出來 要點 大師 張雙大師來了 來 不說了 你這徒弟不好學 今天到閨蜜的飯店 拍她做鹹羹 她一年下廚就這一回 所以每年我都得給她記錄下來 這些就是一會要用到的 全部配料 做的是台州臨海的素鹹羹 也是一道 具有地方特色的傳統美食 人這麼好看有魅力 在臨海 每年的正月十四是必定要吃的 就跟我們元宵吃湯圓是一樣的 閨蜜平常不會做啥好吃的 也不會下廚 但她就會做這個 因爲是從小吃到大的 土生土長的臨海人 這邊鍋裏在燒着鹹羹 那邊在吃着甜羹 這個甜羹也是我們這邊元宵 要吃的特色美食 煮到香芋完全熟了之後 再加豆瓣和芥菜 然後再慢慢倒入米漿 米漿就是買的棗米粉加清水 把它化開就可以了 一邊倒一邊慢慢攪拌 防止糊底 最後加芥菜葉 炒好的蝦皮蒜苗 然後拌勻 米漿由白色煮到顏色變透明 就可以了 就像和尚料理一樣 這個東西別人做給我吃 我真是不敢吃 笑話 五年約 這是外面的樣子 一鍋糊糊 這就是自己吃 看自己做看見料 要不然我是不吃 好有老闆娘氣質 對呀 我見過大風大浪的 我怕你個小鏡頭 好吃吧 自己做的當然好吃 自己的火爐自己拿不得了 這味道絕了