最簡單的配方做最好吃的杏仁酥,20分鐘烤出24個,一口氣吃完!

誰家食譜
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14 觀看·2026年2月28日
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大家好 我是牛媽 今天給大家分享做法簡單又好吃的杏仁酥
這些就是要用到的全部配料 配方會打在屏幕上 有需要可以截圖保存
先是溫暖化好的黃油加糖粉混合之後再打發均勻
打發至顏色發白之後再分多次加入蛋液繼續打發均勻35克全蛋液大概分三到四次加入
全部加完並且打發均勻之後再依次篩入低筋麪粉 奶粉
然後翻拌均勻再整理成團 再揪出大概10克一個的小劑子 搓圓 然後放入烤盤
全部整理好之後 在每一個圓球的中間用拇指輕輕的壓一下 在上面薄薄的刷一層蛋黃液
最後上面蓋一片杏仁 然後放入提前預熱好的烤箱170度烤20分鐘
烤的過程整個家都飄着香味
真的非常的香酥 咬上一口就停不下來了 喜歡吃的朋友可以收藏做起來哦 順便幫忙點點贊吧 拜拜
