台州特色美食扁食做法，葷素搭配營養均衡，做40個一頓吃完！

大家好 我是牛媽 今天做了我們這特色美食扁食 非常好吃哦 這些就是一會要用到的全部配料 現在要用到的全部蔬菜切成小綠 本來今天是要做兩種餡料的 還有蘿蔔絲線 結果蘿蔔一切開全部黑掉了 所以就只有一種線 蔬菜切好之後將肉切成小塊 然後放進料理機打成肉末 肉末不用打成肉泥 要像視頻中這樣保留一點顆粒感 在熱鍋倒少量的油 下入肉末翻炒出油脂 肉末要像視頻中這樣炒的稍微幹一點纔會特別的香 然後下入蝦皮繼續炒香 再加入香菇 姜白 豆腐乾 炒一分鐘之後加入屏幕上的調料 翻炒均勻之後加入包心菜 將包心菜炒至變色就可以出鍋了 這個餡料如果用來包包子或者下稀飯同樣是非常的好吃哦 這個就是扁食皮 也就是大的餛飩皮 製作餛飩皮的視頻去年有發過 如果有需要的話可以到主頁搜一下 我剛看了一下是去年7月20號的視頻 包扁食感覺比包餃子更簡單 先拿一張餛飩皮在中間放上餡料 然後往上卷兩卷 在手指頭沾一點水將兩端的接口疊在一起就可以了 全部包好之後擺入蒸籠 在上汽後蒸6-8分鐘就可以了 看看想吃嗎 特別的香哦 一般如果家裏孩子不愛吃蔬菜的話 做這個最好了 各種蔬菜都有營養均衡好了 記得關注收藏點贊哦 拜拜