顏值與口感爆棚的芋泥波波蛋撻教程來咯!軟彈彈糯嘰嘰,太好吃了

誰家食譜
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20 觀看·2026年2月21日
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大家好 我是牛媽 今天給大家分享一款巨好吃的下午茶點心 芋泥波波蛋湯
第一步先將提前處理乾淨的香芋 紫薯切片 然後上鍋蒸熟
蒸熟之後加奶油 牛奶 煉乳 然後攪打細膩 克重我會打在屏幕上 有需要可以截圖保存
打好的芋泥 我們取出一部分做成芋泥波波
芋泥150克左右加入150克木薯澱粉
然後60毫升剛煮沸的開水 再揉搓拉扯細膩成團
然後移到案板上搓成細長條 再切成大小相等的劑子 然後搓圓
滾圓之後再沸水下鍋煮至浮起 然後撈出過涼水
看一下這個芋泥波波非常的Q彈有韌勁 接下來準備蛋撻液部分
將屏幕上的所有材料混合均勻 然後再過篩一次 這樣可以減少顆粒感 更細膩一點
接着擺上蛋撻皮 第一層先鋪上芋泥 第二層倒入剛纔調好的蛋液
然後放入預熱好的烤箱200度烤20分鐘 烤好的蛋撻上面再鋪上一層芋泥
最後上面放上QQ彈彈的芋泥波波球
怎麼樣 是不是顏值爆棚 點心做好了 來上一杯果味茶就圓滿了 這個是天歐水果棒棒茶的白桃烏龍口味
都是精選優質的茶園原液 看看果乾都很明顯看得到 很健康哦
這樣攪拌式的沖泡很方便 非常適合年輕人 水果棒棒茶是不加糖的 喜歡吃甜食 可以搭配他家的少蜜
精緻的點心搭配健康美味的果味茶 下午茶儀式感拉滿了 強烈推薦哦
