洗肥腸有技巧，今天教大家幾個小竅門，洗得又快又幹淨。

很多粉絲朋友問我肥腸怎麼洗 今天我把詳細的教程教給大家 肥腸加高度白酒 老薑 大蔥葉子 芹菜葉子 主要是肥物利用的 也是去腥的好原料 加麪粉或者紅薯粉 直接抓 這一步是去去肥腸外面的粘液 使勁抓 讓肥腸粘液和麪粉粘在一起 若兩三分鐘 姜蔥味道也抓出來了 就加水 洗乾淨 若到水變清澈爲止 外面洗乾淨了 就來翻肥腸 大家仔細看哈 翻肥腸也是有竅門的 用粗的底頭開始翻 這樣翻向掛入清水 藉助水的重力 這樣翻肥腸非常簡單 翻起來也非常的絲滑 這一招學會咯 過年回家洗起來 快得很咯 肥腸的油脂 像這樣直接可以去掉大部分 保留部分 吃起來更香 香料多數油脂 可以通過手指 擠壓肥腸的餘度控制 油也弄得差不多咯 再用同樣的方法 把肥腸翻回來 肥腸就是看着臭 洗起來臭 吃起香 洗完之後再抓一下 抓到水變清澈 這一籠肥腸就洗乾淨咯 大家學會了嗎