🍽️VLOG｜一人食 週末一人食🤍｜👩‍🍳醇厚濃郁肉醬通心意麵+🍲番茄土豆濃湯，巨好吃😋

Hello朋友們 這週週末的儀式感從廚房開始 分享一道經典的意大利麪 做起來簡單又治癒 從真切的日常小事中體會幸福感 我們把所有的食材都準備好 鍋內倒入橄欖油 意式肉醬肉餡最好用一半的豬肉和牛肉 混合後把水分炒幹 盛出備用 補一些油 倒入洋蔥大蒜煸炒 加胡蘿蔔 芹菜丁 肉餡 翻拌均勻後 下一步是關鍵 加入番茄糕 這是風味濃郁且尊鐘的靈魂 加去皮番茄 一小塊黃油 和適量的調味料 補充一些熱水 今天用烤箱來燉 放進去後就不用管它了 等待的時間 用這些剩餘的食材加一個土豆 做一道蔬菜湯 所有食材倒入鍋中 加入番茄泥 鹽 黑胡椒粉 加熱水蓋過食材 再加一些我非常喜歡的腰果 稍稍冷卻後倒入破壁機 然後便可裝盤了 是不是很簡單 加了兩勺酸奶 再點綴一下 肉醬已經準備就緒 翻拌一下 接下來就煮意麪了 水裏加鹽 喜歡這個小巧思 愛心形狀 水開後煮個10分鐘左右 放入肉醬 拌一下盛盤 認真挑選食材 用心烹飪 再到精緻擺盤 這些關注感受 專注當下細微小事 正是生活品質 與觸手可及的幸福 真切的來源 最後祝大家週末快樂 記得做哦 感謝你們收看到最後 我們下個視頻再見啦