連播哄睡合集 最著名的素食者——希特勒與甘地的餐桌

本期視頻 將爲您介紹人類歷史上最爲著名的兩位素質者的飲食之道 及其背後的一文一事 話不得正片開始 通常 在我們接觸到的影視小說裏 那些暴君魔頭的生活 大都要與九尺肉林 甘脂肥濃相互關聯 但這種固有的印象 卻絕不適用於發動了二戰 致使人類遭受空前浩劫的納粹黨首 阿道夫·希特勒身上 相反的 在這個直接導致了將近2000萬條生命消失的劊子手身上 偏偏詭譎地透露着一種充滿諷刺的佛性 1933年 希特勒府一主政 德國就通過了動物屠宰法 規定凡須宰殺的動物必須先經罵罪 其副手戈林未獻殷勤 後來更是一味將這項法條從重執行 以至德國一度禁止了主食蝦蟹 甚至還鬧出過因爲一名漁民將青蛙切碎衝作誘餌 就將其艦送至集中營的荒誕之事 而這種對於動物的仁慈和對人的暴力 似乎是那個年代德國領導人的普遍心理 比如信奉軍武士兵之力的鐵血宰相比斯邁就愛狗如命 而在希特勒的身邊 打屠殺的製造者希姆萊曾努力禁止過狩獵 二把手戈林更是常年以環保主義者自居 而希特勒自己更是一位即使在電影裏看到動物死亡 也會嚇得趕緊閉眼的僞善之人 按理說 這種哀憐動物的心理本應是希特勒在飲食上淡餐吃素的最好依據 但真實的情況恐怕並沒有這麼簡單 按照衆多學者的相關研究 希特勒選擇吃素的時間節點約在1937年前後 在此之前 無論是有着200年曆史 講究先煙後燻 做工烤就了黑森林火腿 還是保存期極短 由上等小牛肉或豬肉製成的巴伐利亞香腸 亦或是位列西方三大鎮修的魚子醬 都是很得希特勒青睞的美食 甚至在二戰前 藍帶烹飪學院的第一位女畢業生 英國名廚迪奧內盧卡斯還曾宣稱 希特勒經常來他供食的酒店就餐 而他最愛吃的一道菜則是盧卡斯烹製的釀乳鴿 要知道 爲了保證此菜絲綢般的口感 選料上用的可都是四周以內的雛格啊 對動物清廉重惜 百般愛護的希特勒又是怎麼將其扶之以笑的張嘴吃下呢 可見元首種種所謂心慈好善的飲食習慣 不過是納粹編派出來歧視道明的宣傳伎倆吧 而希特勒選擇吃素的真正原因 一般有以下幾個版本 首先是出於身體的關係 由於希特勒常年飽受胃部脹氣的折磨 因此其私人醫生西奧多莫萊爾雖建議希特勒嘗試素食 但同時 由於希特勒對擁抱青春也抱有濃厚的興趣 所以他同時也接受了莫萊爾開出的大量非正統補劑 而這些補劑的成分 大多來自動物胎盤或精囊的提取物 所以希特勒的吃素 我看也是吃了個寂寞 而關於其素食主義的另一種說法 則來自於猶太裔精神分析學家埃裏希·弗羅姆 這位精神分析社會學的奠基人堅稱 希特勒之所以吃素是出於他對情人傑利·羅鮑爾的愧疚 這位小希特勒19歲的女孩在血緣上是希特勒的外甥女 她在17歲那年隨同母親來到了希特勒家 倆人因此相識並逐漸關係密切 但後來傑利由於受不了希特勒超強的控制慾 因此在23歲時選擇了用手槍自殺 而正是出於對傑利離世的愧疚 希特勒選擇了以素食陪情 不過若真是如此 不知五年後選擇與希特勒同居相處的艾娃·布勞恩 在面對着滿桌的青菜蔬果時 心裏是否會覺得有點不是味呢 最後 也是相對最靠譜的一種說法 是說希特勒之所以吃素 是因爲受到了19世紀浪漫主義音樂家理查德·瓦格納的影響 這位幼兒喪父 青年痞離 中年流亡的音樂家 在自己坎坷的一生中創作了大量歌頌古早日漫世界的劇作 而這一系列作品恰好給了善於煽動德國民族主義的希特勒巨大的力量 假使希特勒的思想世界裏存在着所謂的偶像 那一定是瓦格納 而正是在瓦格納撰寫的《英雄主義和基督信仰》一文中 提到了人類的墮落是由放棄食素而開始的 而受到瓦格納深刻影響的希特勒 後來真的就和戈培爾深刻的討論過 如何在戰後將德國打造成一個素食之國的可能性 不過雖然說了這麼多 但其實有一道葷菜 還是逃過了希特勒的素食主義詭計 並經常性的出現在他的餐桌上 那就是來自他家鄉奧地利的一道傳統菜餚 幹丸子 由於此菜製法簡單 所以版本頗多 其中比較正宗的是先以牛奶浸泡麪包蟹 然後打入雞蛋 並加入食鹽 歐芹 胡椒 大蒜等調料 再將新鮮的牛肝攪碎後與汁混合 然後捏成丸子投入沸水中煮熟 之後或搭配酸菜土豆泥等物拌食成菜 或乾脆對於原汁做成一道湯菜食用 我覺得希特勒更喜歡的應該是後者的做法 因爲據傳愛娃最中意的菜餚就是海龜湯 那想來如果不是希特勒先享用了幹丸湯 愛娃也不敢在元首面前貿然吃葷吧 第二 中場休息時呢 春天不光萬物復甦 臉上也容易變得油膩 痘痘還時不時的冒出來 摸着很粗糙 這時就需要我們的老朋友西木原男士潔面乳來幫忙了 洗完的臉清爽不油膩 還能減少痘痘黑頭滋生 改善皮膚的粗糙暗沉 這是因爲西木原攜手的清華珠三角研究院專爲男性調配了6比3比1 氨基酸體系不僅做到了有效清潔 洗完還不會發幹緊繃 另外 專業的極光黑人山精粹可以減緩皮膚過度出油 洗後一整天都能保持臉部的舒適感 除了臉部的清潔 我也在用他家的男士洗護套裝 其已經推出就登頂了洗護套裝新品榜 產品品質沒得說 洗髮水是專爲頭瀉多 頭油頭癢有頭皮困擾的男士研發的 用它洗完兩天 頭髮看起來還很乾淨蓬鬆 這是因爲裏面的新一代男士屈屑專利 也能直接從源頭移植麻辣色菌 解決頭瀉反覆的問題 四重功效 他一瓶搞定 搭配專爲男士特調的極光黑人山香沐浴露呢 高級的木質香料 洗完連香水錢都省了 從潔面到洗護 不僅泡沫豐富 洗感都很舒服 連味道也讓人心情愉悅 西木原作爲全夫制敏感專業護理品牌 口味和科研實力一直在線 大家可以置頂領取大額優勸 到手更優惠品牌 承諾過敏包退 想從頭到腳 豁然一新的朋友可千萬別錯過了 作爲印度人口中的國父 甘地一生的鬥爭 卻大都是圍繞着口腹展開的 從他累計17次 總和136天的絕食抗議 到其最爲著名的傑作 抵制鷹禍的食言長征 這位奇人雖然不發一槍一彈 僅憑表面上那種割肉爲鷹 以身似虎的玄虛聲勢 就將所謂的大英帝國搞得分崩離析 落色成了如今名存實廢的鷹聯邦 而他這種明然誤作 古井不波的抗爭形式 倒是啓發了後世諸如馬丁路德金和曼德拉等一衆運動人士 也讓獨樹一幟的非暴力不合作運動 成了如今政治抗議的代表之一 而這位藝人最爲世人稱奇的 還有他對待食物的態度 據說如今世間 較爲普遍的素食主義等級有三 第一種約爲中世紀基督教的齋戒一般 雖然戒斷了飛禽走獸所產的各種肉類 但卻不計魚禍 淡奶亦可正常食用 算是尺度最爲寬鬆的一種素食準則 第二種是將魚液包含在禁忌之內 但仍不戒淡奶 而最爲嚴格的第三種則不光禁食所有品種的肉類 更連由動物本體衍生而來的淡奶等物也都通通禁斷 但甘地奉行的 卻是比第三種還要嚴苛的超級加倍版 咱也不知道這位追隨者口中的聖雄 爲什麼要對自己這麼狠 他曾在自己的自傳中提出 人之所以飲食不是爲了享受 而是爲了生存 因此他不喝乳品 因爲喝了便是在侵犯其他動物哺育的權利 他不吃禽蛋 因爲吃了便是對新生命的扼殺 他也不飲茶或咖啡 因爲這些不必要的刺激都是惡念的源頭 到最後 他甚至連出生植物 印人視之如空氣的香料也不碰 只是年復一年的吃着他的水煮蔬菜 可能也正是因爲他能如此狠辣的對待自己 所以當他壽五臨尋 拾一苦行者的形貌開壇講法時 才能在篤信信仰之離了印度 獲得如此巨大的認同 當然 這種通過飲食的貞潔 從而塑造出了肉身成聖的形象也絕非先天生就 而是在無數次成長波折中逐漸鍛造而來 話說在甘地的少年時代 即便沒有信仰上的歸界 貧窮也幾乎讓所有印度人都被迫成爲了素食者 故此同明治時期的日本類似 印度最早的抗英運動也是從號召民衆多吃肉時 從而強身健體開始的 而在甘地身邊 就有個名叫謝赫梅塔布的玩伴 曾經不斷慫恿甘地吃肉 而少年時的甘地 在嘗試過幾次後 也幾乎準備接受吃肉強身的飲食觀念了 但轉折出現在甘地成年後 準備前往英國研習法律前 此時甘地那個擔任當地土邦首領的父親閻王固 而他虔誠的印度教母親非常擔心甘地會在那個遙遠的肉食之國裏腐化墮落 因此他特意找來僧侶 要兒子在神明前立誓 保證自己出國後不吃肉 不飲酒 不碰英國女人 這是甘地自稱選擇素食的最早根由 而來到英國後 面對着截然不同的飲食文化 卻仍然要恪守誓言的甘地 不免常常飽受飢餓的折磨 但一個偶然的機會 甘地在一家餐館接觸到了英國人亨利索爾特所著的《爲素食請命》一書 此書中有大量關於素食與道德的討論 以及吃肉與暴力間的關聯 總之 在接觸此書之前 甘地吃素還僅僅是爲了信守自己的誓言 而在讀過此書之後 素食則成了他人生之路的自主選擇 並以此爲基點 發展出了一整套包含素食 獨身 默想 禁慾的生活準則 在歸國後 甘地更從這套奇葩的行爲準則裏 發展出了更出奇的不服從 不合作 更以絕食抗議的鬥爭方法 甘地在應用它展開了長期30年的抗爭後 終於在1947年8月15日 使印度從二戰後波訣雲詭的政治鬥爭中獲利 從而擺脫了英國的殖民統治 不過有些諷刺的是 在英國統治期間 先後十次身陷囹圄 都能安然無恙的聖雄 卻在印度獨立不到半年後 死在了一名印度教狂熱分子南杜蘭姆·高德西的槍下 據說在中彈後 甘地還以手勢表示寬恕 並對着兇手說 神啊 爲他祝福 而隨後印度總理尼赫魯則通過電臺向全印度發表講話說 光芒已經走出了我們的生命 現在一片漆黑 而後來在大洋彼岸 一位科學巨匠兼神定論者阿爾伯特·愛因斯坦更曾這樣評價了甘地 他說 後世的子孫也許很難相信 歷史上竟走過這樣一副血肉之軀 不過面對如此高的評價 不知怎的 在我心裏卻隱隱浮現起另一位東方聖賢的眷語 那就是以德報冤 何以報德 故以直報冤 以德報德