香辣入味的香辣肚絲，干香脆嫩，非常的解饞。

肚子買回來這樣做 脆嫩爽口 香辣入味 最適合下酒下飯了 剛洗好的肚子 去掉肚頭不要 和成涼拌 再切合適的大小 切成絲 裝盤醃製 多撒點醬油 啤酒 味精 雞精 八韻 來點生粉 八轉 香辣醬 倒一塊海椒面 八大火轉 起鍋燒水 加鹽 出鍋後撒辣椒絲 洗去灰塵和雜質 倒出備用 先制鍋 加菜籽油 下入辣椒絲 把辣椒絲焯幹水分 烤平色後 下肚絲 下青椒 炒至八成熟 加味精 雞精 白糖 翻炒入味 最後加點花椒油 起鍋 裝盤 這道麻辣幹香的香辣肚絲 就給大家做好了 非常的解饞 最適合下酒了 沒有你想吃什麼 記得告訴我 我來給你做