被這盤江西辣翅拿捏了，香辣過癮，一口淪陷，誰吃誰迷糊！

前一陣網上特別火的江西臘雞翅 辣辣的看起來特別下飯 大家好我小八 這道菜我覺得很適合大學生等年輕人去做 因爲做出來特別有食慾 而且不容易失敗 今天我就把製作步驟的關鍵要點交給你們 我們準備雞翅500克 雞翅我建議先泡血水30分鐘 這是去腥的第一步 我們將雞翅用剪刀對半剪開 像我這個樣子就可以 第二步我們醃製一下 這些配料都是家裏特別常見的 我喜歡改點澱粉 能夠更好地鎖住雞翅的汁水 吃起來口感更好 我們提前把青紅辣椒打成沫 像這個樣子就可以 熱鍋涼油 我們將雞翅平鋪在鍋中 將一面煎至微微定型的時候再翻面 將雞翅的兩面煎至微微發黃就可以了 我們盛出備用 適量的油將蒜末和青紅辣椒炒出香氣 將辣味炒出來 下入雞翅 來適量的白糖提鮮 來辣椒粉上色 翻炒出香氣後 我們來適量的清水 將雞翅燉煮10分鐘 把它的香味燉進去 出鍋前大火收汁 下入香菜蔥段翻炒均勻即可 整體的步驟相對來說比較簡單 做出來的菜特別下飯 看着也特別有食慾 喜歡吃辣的可以嘗試一下 我是小八 帶你解鎖更多家庭美味 拜拜