蛋糕合集 只有堅果和水果就能做出超顏值超好吃的堅果蛋糕,分享詳細做法

我在廚房
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8 次觀看·2026年3月9日
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這是一份只有堅果和水果就能做的蛋糕,富含多種維生素。
沒有雞蛋和麪粉,剛好一人份的量。
非常好吃,熱量低,營養豐富,非常適合夏天吃的一款蛋糕。
100克榛子和100剋核桃仁,100克杏仁還有100克葵花籽仁。
混合在一起,用清水洗淨乾淨。
然後濾幹水分放入鍋中,用中小火慢慢炒熟。
炒熟後把堅果放在碗中。
再加入100克椰蓉和堅果一起倒入攪拌機攪打細膩。
然後倒在大容器中加入40克可可粉攪拌均勻。
再加入蜂蜜兩大勺充分攪拌均勻即可。
拿一個小點的蛋糕模具,裏面放上油紙。
把食材先鋪一層在模具裏面,然後用油底部的工具把食材儘量壓緊實。
準備兩根非常熟的香蕉去皮切成薄片。
把切好的香蕉片放入堅果碎上面。
然後重複前面的動作,放堅果和香蕉片最後上面壓一層堅果碎。
兩個獼猴桃去皮洗淨,用工具搗成泥狀。
倒在堅果碎上面整理平整,放入冰箱冷藏凝固。
凝固後取出來脫模,一份非常精緻的堅果蛋糕就基本成型了。
撕去油紙,我們來裝飾一下蛋糕,讓它變成更加有顏值。
像視頻這樣擺放幾片整齊的香蕉片,再來一勺奇亞子最後放上幾顆樹莓。
姐妹們,這樣的蛋糕你喜歡嗎?
做法是不是非常簡單又好吃呢?
下期見,拜拜!
