提拉米蘇蛋糕! 簡單快速的甜品

我在廚房
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17 次觀看·2026年3月1日
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150克普通麪粉,50克杏仁粉或用全麥粉代替,2克泡打粉,2克小蘇打,2克鹽。
將所有東西混合成光滑的麪糰。
70克黃油,200克糖。
中、高速攪拌三分鐘。
三個雞蛋。
一次添加一顆,每次混合一分鐘。
篩入乾麪粉成分。
低速攪拌直至麪糰光滑。
150克酸奶油或酸奶。
兩勺植物油。
將麪糰分成兩等份。
將一勺咖啡攪拌到一半面糊中,在後半部分中加入3克香草精。
將所有東西混合成光滑的麪糰。
放入預熱烤箱,150攝氏度有風扇或160攝氏度無風扇。
烘烤20到23分鐘,讓鬆餅放在金屬架上冷卻。
5分鐘後,小心地取出,讓其完全冷卻。
300克馬斯卡彭奶酪充分冷藏。
60克糖粉,2克速溶咖啡。
攪拌至光滑。
100克脂肪含量33%-36%奶油,充分冷藏,邊攪拌邊加一點。
攪拌直至形成風。
撒上可可粉。
祝你胃口好!
