我家孩子點名要吃的麵點,學會你會感謝我,製作方法簡單實用

我在廚房
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22 次觀看·2026年2月21日
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200毫升溫水
200毫升溫牛奶
30克白糖
5克乾酵母
80毫升植物油
攪拌至酵母和白糖融化
650克高筋小麥麪粉
一勺鹽
攪拌均勻至無干粉狀態
面板上撒些乾麪粉
倒出麪糰揉搓
大概15分鐘左右
把麪糰揉搓光滑細膩就可以了
麪碗中抹少許油
放入麪糰餳發20分鐘
取出麪糰不用揉搓
分成6等份
烤盤中撒少許麪粉
把麪糰揉搓圓形放入烤盤
蓋上保鮮膜餳發15分鐘
取一個麪糰撒些麪粉
擀開
只要不破擀成薄片就可以
50克軟化的黃油加10毫升植物油
攪拌均勻
攪勻塗抹在麪皮上
用披薩刀分成4份
跟着視頻一起來操作
像蒸扇子一樣摺疊
然後放入一勺幹烙
蓋上保鮮膜餳發20分鐘
一個雞蛋黃加兩勺牛奶攪拌均勻
塗抹在麪點上面
烤箱預熱後200度烤20分鐘
一份非常好吃的家庭麪點完美出爐
非常鬆軟香甜
我家孩子每次點名都吃這個
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