人是如何消化食物的？他的胃“開洞”9年後，揭開人體真相

人的胃是怎麼消化食物的? 這是一場絕對瘋狂的實驗 爲了揭開人體消化真相 美國醫生竟在同一個傷口上 做了238次測試 最終找到驚人答案 男子名叫馬丁 是美國毛皮公司的船伕 事發當天 他像往常一樣搬運貨物 突然附近的獵槍意外走火 直接在他的腹部打出了一個大洞 他的左側肋骨斷裂 胃部穿孔 甚至還有食物流了出來 危急之下 工友們找來了醫生威廉·伯蒙特 仔細做完傷情鑑定之後 他斷言馬丁將活不過36個小時 萬萬沒有想到 奇蹟發生了 馬丁不但活了下來 還能像正常人一樣吃喝 然而胃部的窟窿 卻怎麼也合不上 最終形成了一個硬幣大小的 圓九線胃窿 這給馬丁的生活帶來了很多不便 吃飯前要用紗布堵住 彎腰的時候也要特別小心 否則胃液會流出來 因爲這場意外 馬丁的工作也丟了 然而爲了進一步做研究 威廉醫生順時收留了馬丁 要知道當時的學者們 探索了幾個世紀 都搞不清楚胃是怎麼運作的 而胃窿 剛好能把裏面看得一清二楚 所以馬丁的意外 無疑是天賜良機 第一次實驗開始 針對不同食物的消化時間 威廉把肉類 麪包 撿心菜 放到馬丁的胃裏 結果發現 肉類比麪包 蔬菜消化得更慢 剩肉比熟肉消化更慢 往後九年時間 他利用馬丁的胃窿 做了大大小小 共計238次實驗 至此 困擾了幾個世紀的消化難題 也統統找到了答案 其中就包括 胃部消化主要是一個化學過程 而不是機械過程 胃液的主要活性成分是 低濃度鹽酸 能夠將食物分解成 可吸收的營養物質 胃粘膜的存在 是爲了保護胃部 不受鹽酸腐蝕 他甚至還發現 人的情緒會影響消化 所以我們才說 胃是情緒器官 最終 威廉將實驗過程 以及51條重要推論 胃液的實驗與觀察 及消化生理學 這些成果顛覆了 醫學界對消化的認知 威廉也因此被後人譽爲 胃生理學之父 然而九年合作背後 卻是馬蝶會治不去的痛苦 比如被禁食過十幾個小時 胃裏被放進溫度計 勺子等無法消化的東西 他時不時會胸痛 頭暈 嘔吐 腹瀉 更是常態 不堪忍受的他 最終逃回了家鄉 看完這個故事 你有什麼想說的嗎 來評論區聊一聊吧