【紀錄片】《留住手藝》（50集全：紙、雕、陶、漆、繡、瓷、扇、琴、硯、畫）【豆瓣8.8】 P26 - 26. 26 石灣陶藝勝天下

南峯古造是海內外遊人來佛山的必訪之地,500年來,南峯古造搖火不絕,是石灣陶俗輝煌歷史的見證,這裏的古窯都是依山而建,形似臥龍,所以被稱爲龍窯。 這些來自南亞國家的遊客興致盎然,因爲這裏出產的陶俗製品,千百年來一直與他們的生活息息相關。 距離南峯古造不遠的另一座龍窯,爐火正在熊熊燃燒,正在關注爐火的老人叫劉澤綿,他是石灣陶俗文化遺產項目代表性傳承人。 您的產品在裏面,心裏是不是一直很惦記啊? 肯定啊,肯定啊,老是想,不知道怎麼樣,一燒完,一早就來看看這個窯口,出口的時候拿出看看,行不行啊? 在1200度的爐火中,泥與釉究竟會產生什麼樣的搖變?要在猛火斷燒11個小時後,才能見到分曉。 這個廠房裏,工人正在用傳統方法制作陶泥。 從龍窯回來,路過這裏的劉澤綿不停地加以指點。 女兒劉簡芬一直陪伴作用,她也是一位陶藝師,她的身份既是父親的女兒,又是父親的徒弟。 經常到各工序走走看看,使劉澤綿多年習慣。 石灣陶塑使用的陶泥,取名爲海象沉積黏土,僅產自兩廣地區。 這種陶泥耐高溫,粘力強,可塑性高。 不過因爲石灣陶瓷生產歷史悠久,本地陶泥早在明代就用完了。 1977年,石灣一帶被邱遺址出土的這些印文陶器,距今有五千年曆史。 在唐宋年代,石灣陶器沿着海上絲綢之路,遠消到東南亞各國,以至世界各地。 明代永曆宣德年間,正和七霞夕陽,石灣陶器也隨之更多地流向海外。 這裏歷史上就有石灣瓦甲天下的美譽。 佛山石灣窯屬名窯,最早以生產日用品瓦甲爲主。 隨着品種增加,石灣陶瓷也分出了二十四行。 劉澤民所在行也叫做同慶行,也叫公仔行。 傳統的石灣公仔多以神仙、佛道和漁橋耕讀之類爲題材。 回到工作室,劉澤民繼續創作這件尚未完成的作品。 石灣陶所工藝分創藝、泥料煉製、成型、裝飾、上釉、斷燒等主要工序。 其中,雕刻成型最爲檢驗陶藝師的水準。 儘管已經75歲了,工作臺前,劉澤民依然一絲不高。 現在您刻的這件作品是什麼? 這個作品叫《嫦娥冰月》 你看這個,這個有點,有點,有點 雖然是找,找到原諒上面了,但還是福布上面 啊,這個美好 美好的人間 美好的人間啊 是,是,是感情啊 刻出來 回望民間的美好生活 整個石灣陶藝製作的環節工藝特點是哪一些呢? 這個作品主要是把我們石灣的五種手法都呈現在這個作品裏面 傳統石灣陶藝採用雕、刻、捏、貼、捺五種製作技法。 作品通常藉助衣紋摺疊、線條流動去表達人物的性感。 前來拜訪劉澤民的石湯的一位石灣公仔收藏家 帶了一件你70年代做的那個小花 你看看是不是那個年代的 是,是,是,沒有做啊 是60年代啊 哦,60年代 63年做的 哦,63年的了 去體驗生活 回來做的這個小女孩 現在這個名稱叫小花 她那個生活的氣勢很濃 很簡單的那個 農村那種小孩的那種 那種活躍的那個表情 真的很好 端詳舊作 劉澤民現在格外心切 當年一位鄉村女孩給了他創作靈感 如今時光已過去了50年 劉澤民出身陶藝世家 成長中又師從石灣陶藝大師流傳 盡得石灣陶藝的製作精髓 石灣陶藝在發展過程中 兼收幷蓄 擅訪擅創 其中融合了君堯特典的公仔作品 1962年 郭沫若來此參觀後提師道 巧奪天宮平廟首石灣該市美陶灣 石灣陶藝時 有不拘泥於定式 個性鮮明的創作傳統 這樣的傳統 還成就了一個傳奇作品的誕生 使石灣陶塑名聲大噪 第二次鴉片戰爭中 英法聯軍頭子巴夏裏惡行累累 當時石灣陶藝家陳美巖 創作了這件巴夏裏夜壺 巴夏裏夜壺形象幽默風趣 深得當時民意 以至引來搶購熱潮 惱羞成怒的巴夏裏 向清朝官府施壓 要求查毀 官府最終不能查盡 而流傳至今 儘管年事已高 但劉澤民很關注 對現實題材的挖掘 葉問是永春泉的一代宗師 祖籍佛山龍村 2009年 劉澤民開始構思葉問的創作 他收集了一百多張葉問的習武照片 仔細研究 甚至請來葉問的兩個兒子 葉準葉正當面請教 我們還請他來過我們這裏 怎麼打 這個拳怎麼打 怎麼表現好 特別是葉問這個像 像不像你父親 如果不像 倒黴了 他感覺像就行了 這套三劍組成的葉問公仔作品 分別名爲 擺裝 榜首 儒雅 作品構圖舒暢自然 線條簡潔明快 形象生動傳神 表現出一代宗師葉問的儒雅氣度 和王者風範 龍窯的斷燒完成了 拿起帶着爐火餘溫的作品 劉澤民一臉嚴肅的神情 開始放鬆下來 劉老 今天這出的這爐窯怎麼樣 你看它就可以了 龍窯能燒得好 效果都不容易 哪個你更滿意 等一下 我看這個是最滿意的 你看都很均勻 很有變化 其實就是一個顏色 男君要我們叫 這一塊 顏色跟背後的顏色又有變化 好像老是看不完 這個作品叫什麼名字 這個是達摩 是我差不多三十多年前的作品 舊作不是新作 但一直都是有商場 很多人喜歡 這條街道是佛山著名的石灣公仔街 百米長街店鋪林立 不同種類風格各異的石灣陶藝作品 琳琅滿目 讓選購的顧客目不暇接 這項古老的藝術品種歷久彌新 以鮮明的特色 續寫着石灣陶藝的千年輝煌