Veal with mushrooms - An ideal recipe for any time of year

Receta de cocina sobre como hacer ternera con champiñones. Una receta ideal para cocinar en cualquier época del año. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa carne de ternera con champiñones.

INGREDIENTES:

1 kilo de carne de ternera en trozos
200 gr de champiñones frescos
1 cebolla
1 zanahoria
2 ajos
50 ml de brandy
Pimienta negra en grano
3 clavos
1 patata de 300 gr
Aceite de oliva
Sal




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