素食里蘊含的能量,現代營養學未必能認識到

希望之聲灣區電台
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505 次觀看·2025年11月7日
今天節目邀請胡醫師繼續分享關於“吃素”的話題。中國傳統修煉文化認為人可以通過練功吸取天地之精華,從而不足吃素帶來的物質層面的營養不足。胡醫師對此如何解讀?請聽今天的節目。
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接下來有請胡醫師
您好 胡醫師 歡迎您
您好 所有聽眾大家好
胡醫師 今天已經是
在臺灣已經是立冬了 11月7日
在美國這邊是11月6日
但是明天我們也將迎來冬季的第一個節氣
所以想請您就是提早吧
雖然天還沒那麼冷
給大家一會兒講一講
立冬我們應該怎麼樣能夠順利的度過這一段時間
在這之前還想和您繼續請教一下
在上一週還沒講完的那個話題
上週請您講的是關於吃素的問題
那關於吃素究竟對我們的人體有什麼樣的好處
為什麼就是有很多人都提倡吃素
但是有很多人會比較反對吃素
我回去翻看資料看到有這麼一種說法
說是比如說草它長得很好
是因為它吸天地之氣
當然也有地的精華
然後牛吃草
所以牛長得很大也很有力氣
然後人就吃牛
那麼如果人能夠跳過牛跳過草
對於一些可能是就是像印度的瑜伽師
一些修行的人
他們就雙腿往那一盤
就是打坐不吃不喝不睡
好像就在食天地之氣
但是感覺他們那個功力很高
所以在您研究的範疇裡面
這種境界可以達到嗎我們一般人
當然是有的人可以達到
但是像古時候我們也聽到過
有一些練功的人
他所謂的壁骨就是嘛
壁骨就是連吃都不吃了
有些瑜伽師就是這樣的壁骨了
那叫他不吃他也可以活著
甚至於幾年不吃都有可能的
但是這種東西究竟也就是
要吸收這個天地之精華
它也不是從物進來
而是從另外的方面
那可能還有很多的
這些我們不瞭解的東西在裡頭吧
假使我們一般人達不到不吃不喝
這個是有一點開玩笑了
肯定我們還得吃得喝
但是一般吃素的人他就擔心說
我蛋白質攝入不足
然後我可能一些什麼維生素B10 12
還有第四類的我吸收不足
但是也有一種說法說
你要去練功
你練功的時候你就能夠吸收天地之氣
就能夠把人的這種
缺少的營養補上來
尤其是有些
就是現在網上很多資料
有些自稱是練道家功的人
他們這麼說
不知道您怎麼看這種說法呢
這種當然是有可能的
有一些氣功師
做現在的一些研究發現到
給他們測試一下他身體裡
什麼α射線、β射線
不管哪一種射線
他都有好像有什麼樣的離子
他都有
好像這種東西
我們不管怎麼樣
我們講什麼γ射線什麼東西
我們現在的人是說
這些東西對身體都有害的
可是很奇怪
有一些氣功師
就有這些射線在他身上
測出來還很高很高
可是呢
他不但不會傷到自己
誰在旁邊的人都覺得
在他旁邊都覺得很舒服
那表示說
這個射線那個射線
沒有傷到人啊
怎麼會這樣子呢
那可能就是因為他呀
在練功的當中
收攝了所有的天地的這種
另外空間的那些東西
然後呢在身體裡面
是成為一種特殊的組合
可能這樣的出來了的東西
他不但不會對自己有害
還對別人都有益
除了這以外
他有的時候呢
甚至於他手上拿一個什麼東西
那個東西呢
那這樣子的話
你吃下去的東西
假如說是根本沒吃
或者吃了某些東西
還能夠轉化成另外的營養
也許啊
也許就是從這個功中啊
來體會啊
這不一樣的這些個
不一樣的粒子變化
或者電子變化
或原子變化等等
那這個東西
我們沒辦法去評論
而且也真的是理解的太少了
好的 胡醫師感謝您的回應
那我們先休息一下
剛才請胡醫師講的是
這個食素者
他怎麼樣能夠吸收到更多的能量
如果聽眾朋友您也對該不該吃素啊
您自己如果也是食素者
您有什麼問題啊
我們都歡迎您用短信
或者是電話的方式啊
和胡醫師一起討論
那胡醫師剛才您講了
這練功的人他確實是
好像有挺多神奇的物質身體上
那麼如果不練功的人
我看到也有一種說法
說就是我們現在的營養學啊
他重視一種
物質層面的肉眼可見的這些營養
比如說脂肪蛋白質糖啊
然後這個肌肉啊這些東西
那他忽視了食物當中的一種
另外的一種能量
他認為這是一種食物當中的陽氣
比如說某一些食物
比如說他舉個例子上五穀吧
它這個種子它就很有生發之力
人吃了就會長力氣
那在您看來
您也會這麼樣認為嗎
因為在以前的節目裡
您一直都是鼓勵大家吃五穀
對
中醫古時候的講法就是五穀為養嘛
他說五穀就是養人的
但是我們現在的人呢
因為他做這個
做食物的分析的時候發現到
五穀裡頭就只有澱粉
但是他忘記了
五穀還有很多其它的一些微量物質
他就不太注重了
認為那個大量的那個是澱粉
澱粉將來它的這個生物化學的改變了
就是說會變成了Fat
所以就認為這個東西呢
是產生Fat最主要的原因
還有糖尿病啊等等
還有就是因為它變成的東西
一個是Fat
一個是呢就是高糖
就是高分子的糖類
例如說我們從葡萄糖
然後葡萄糖加另外一個葡萄糖
這樣子就可以
就變成了什麼麥芽糖
然後再一直往上面增加的話
就變成了所謂的澱粉或者是什麼
那以後吃到的澱粉呢
那它也會在我們身體裡頭
就會打斷成為葡萄糖了
打斷成為麥芽糖等等
那這樣子他就認為這些東西
那糖類它將來的生物化學的轉化呢
這個轉變呢
就是再形成我們身體裡頭的澱粉
包括了像是這個什麼叫做肌
就是叫做肝糖
在肌肉裡頭儲存或者在肝裡頭儲存
除了這以外呢
還有就是它也變成了身體裡頭的Fat
這些東西
那結果就造成了人肥胖啊等等
那麼這個其實是因為現代人的研究
常常不像古人的研究的方法
古人研究呢是直接在人體上面來研究
而現在的人呢
現在的研究呢
是在動物身上研究之後才來研究人體
結果呢就可能會有點誤差吧
好的
那這是從物質層面營養層面來看
食素者他可能會和食肉者的一個不同
當然這個討論也是非常的激烈啊
胡醫師
有的時候我也在想
是不是該改成吃素了
可是那個肉一個是很好吃啊
還有一個就覺得說
那我要是以吃素為主
我也少吃一點肉
這樣平衡一下會不會更好呢
您怎麼看這個問題呢
我認為這是好了
就是說改變一下你自己的食物的方式
那可是我們現在的營養學卻是認為
我們吃進去的這個蛋白質啊
這蛋白質呢有差不多20種氨基酸呢
是我們人類啊
自己本身非常需要的那種氨基酸
因此呢就是說
這些氨基酸從哪來呢
當然其他的植物的蛋白質裡頭
也有這些氨基酸
可是我記得我自己在學的時候呢
發現了有就是說書上都這樣講
他說有兩種氨基酸呢
是我們的身體完全不能夠產生的
而且在植物裡頭也沒有的那種氨基酸
那這種氨基酸他怎麼辦呢
他就說要從
所以這種氨基酸呢
他就要由動物的這個蛋白質而來
所以這就是我們現在營養學
就是說一定要吃一點有像是蛋啊
奶呀或者是肉啊之類的
纔能夠獲得這兩種特殊的氨基酸
因為有一些植物
它是有它一定的這種寒熱溫涼的
這種特性
例如黃芪它就是溫的
那人參也是溫的
那例如黃蓮黃芹等等就是寒的
那這就是植物本性
那我們吃的菜呢
它一樣也有所謂的寒熱溫涼
所以我們在吃菜的時候
你會覺得吃
就把那個薑加到菜裡頭
那個菜呢它的特性就改變了
因此呢對我們的腸胃好像就覺得
比較舒服一點
假如我只是吃菜的話
那這個因為我吃的
例如說有一點苦寒的植物啊
那結果我吃下去的時候呢
就覺得苦苦寒寒的
我就不舒服
或者甚至於拉肚子
那這些都是這個不同的特性的這個食物
造成的我們身體的一些一個特殊反應
因此我們在吃的時候還是要講究的
好的 所以對於一些皮不好啊
或者身體濕的人
您確實建議大家要少吃一點肉食
是這樣嗎
也不是一定要吃肉食啊
假如說你是皮胃不好的人
皮胃寒涼你就應該要吃點溫熱的食物
皮熱比較來的虛呢
就必須要吃一點補的食物
是這回事
而不是在那個
而不是在剛才講的吃肉食的問題
吃肉食呢那個是補充了
我們現代人所說的蛋白質
也就是氨基酸的來源
那甚至於呢肉食裡頭
也有一些特殊的比較
比較這個微量的
例如含有鐵呀
鎂呀
鈣呀
或者是其他的這些東西
那這些也是我們身體需要的
不過這些需要
在植物裡頭也都有
只是那個蛋白質這東西呢
卻是在肉類比起植物要來的含量多一點
比較容易獲得
只是這樣的而已
好的
胡醫師
我們有位聽眾啊
等在線上要提問
我們先接一下王太太的熱線啊
王太太
您好
哎
你好
你們好
那個我想問問題
就是我先生今年82歲
他就有那個大呼嚕
就是那種呼吸暫停啊
特別的嚴重
人家說那個一個小時停止呼吸三四次就算嚴重了
他呢就叫做非常嚴重
他一個小時停止呼吸達到65次
他已經那個經過那個睡覺測試
他在睡覺的那種研究
晚上戴上那個設備
結果呢
就是說已經造成有點心律不齊
像這樣的問題
中醫是怎麼解釋
怎麼理解
怎麼處理呢
這個是這樣的
有一點這樣子的大呼嚕的現象呢
那大概說起來
就是在鼻子
咽喉
鼻咽腔這個地方
可能他這裡的這個組織啊
來的比較來的厚
來的肥厚一點
因此呢
他可能會壓住
就是蓋到了那個咽喉的這個喉的部分
喉就是氣管的最上面那個地方
他被壓到或蓋到了
因此呢
就會覺得好像呼吸吸不到氣
那這樣子的話呢
這就是所謂的睡眠呼吸中止症之類的這種毛病
那遇到這個呢
他會覺得氧氣不足
人會比較沒有精神等等等等
好
我們拿中醫的想法來看
這是氣在上頭不下來
因此呢
我們可以用一點幫助把氣拉下來的食物或者是藥物
例如我們有一個方子叫做酥籽降氣湯
它裡頭以紫蘇的籽當作為最重要的一個一個藥物
那這個他就可以把氣從上往下拉
還有那一些比較重的這些藥物
例如食蕨鳴啊
磁石啊
這些東西
他都是可以把氣從上面往下拉的
那這樣子的話呢
可能他的這個狀態就會改變了一些
我在臨牀上常常使用像是食蕨鳴啊
白吉林啊
這一類的還有杜仲啊
還有什麼蓄斷啊
之類的也是一樣
是把氣從上面往下拉一下子
那這樣一拉下來了以後
他上面的這個上口
上面的這個呼吸道這個部分呢
就會改善了他的這個肥厚的狀況
因此呢呼吸就會改善
好的感謝胡醫師的解答
那我這邊有一個建議
不知道胡醫師您覺得有沒有幫助
假如說他調整自己的穗子
原來要是仰臥多
他能夠把它側過來
當然我們不知道這位聽眾
他是怎麼樣一個穗子
是不是會減少那種暫停的次數呢
的確啊
我剛才講的是從物質方面來講
那現在的這個唐玉提到的
這個就是從穗子上面
那就不一定從物質上面來說
而是翻過來一下子
翻過去一下子的話呢
那就會好很多
因為正躺的時候
那個上口蓋會壓到那個
那個叫做氣管的上面
那就不好
那假如說你稍微側睡一下
可是有的人他側睡
側睡了隔一下
他因為習慣的關係
他又會躺回來
所以呢我說
還是要從物質上面來稍微調整一下
然後再加上能夠可能的話
養成另外一個習慣
側睡的習慣
可能會好很多很多
因為有矯正
就是不讓你仰著睡的那些設備
比如說後背的部分縫一個枕頭啊
就你那衣服上連著個枕頭
就是給你一個支撐啊
讓你平不過來
這個也是個辦法
我們聽眾可以自己上市場上找一找
好的
我接過來我再有一些這個
關口腔的這個口腔科
或者現在講的牙科或口腔科
這些醫生那邊呢
也獲得一些個資訊
就是說也可以戴個什麼東西
戴在這個口裡面
或者是什麼呼吸道
這我只知道有這麼一件事
他說呢
因為我也有些患者
他們就從這個
就是從牙醫那邊得到了一些這個東西呢
結果他說可以蓋在口裡頭以後
他就會改善了那個呼吸的一個狀態
那這個我的病人他說有效就這樣子
好的
好
那講到這兒的話呢
我們又又到了休息時間
我們的熱線是888-275-1628
歡迎聽眾朋友有問題
繼續撥打熱線或發送簡訊
聽眾朋友好
歡迎回來繼續收聽民音胡乃文熱線
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繼續我們的節目之前呢
有兩個好消息跟我們的聽眾朋友要再說一下
就是本週末呀
Upbeat Music節拍音樂中心
他們有兩場公開課
週六這天呢
下午的兩點半到四點
是吉他公開課
由穆川老師指教
那穆川老師呢
他在吉他界深耕幾十年
是中國吉他學會的理事啊
吉他演奏的技巧非常的棒
本次活動呢
有現場吉他演奏
彈唱還有音樂互動環節
歡迎喜歡吉他的朋友
或者是您自己的孩子也喜歡的話
就帶著自己的吉他
可以到現場大家一起交流
活動是免費的
時間是定位的時間有限
因為這個活動只限最高16人次
所以您要有興趣抓緊時間撥打電話定位
電話是925-505-8199
925-505-8199
這是週六下午兩點半的活動
另外呢週日下午
週日是下午兩點到三點半
也是在Upbeat Music這裡邊
還有一個古箏的公開課
那麼老師是叫做Anita Li老師
李老師呢是中國民樂樂器的這個演奏家
擅長演奏古箏琵琶還有二胡
那麼在這個週日的活動上呢
老師也會和學生現場做互動
現場表演等等
教一些彈奏的技法
那活動呢也是隻限16人
也是免費的公開課
對這些民樂感興趣的
歡迎大家也是要及早撥打定位電話
925-505-8199
好的那這是我們跟大家分享
週末活動的消息
霍醫師歡迎您回來
我們聽眾有在簡訊上的一個提問
他問的問題是
盲腸有0.5公分的膝肉
需要切除嗎
盲腸它是這個
就是小腸到大腸的這個接口這個位置
那它這個盲腸上面有一個小的膝肉的話
這膝肉到底是可以
是需要切還是不需要切呢
這真的是見仁見智
膝肉不一定會變壞
只是我們檢查到有那麼一個東西
就好像我這個臉上面長了一個膝肉
要不要把它割掉
因為它不好看那當然就把它割掉唄
那假如說你不會覺得說不好看
那就算了吧
也就是說它有點在那個地方
就造成你一種好像
哎呀不割掉它心裡不踏實
割掉它嘛這個又要動刀子
這很討厭
那這樣子的話那就看你自己決定要不要
因為它還好
膝肉它是良性的
它不會造成大的困擾
假如說你也不覺得什麼特別的就是
妨礙到你什麼的話
那你可以決定不開掉吧
大概這樣子
那胡醫師有沒有什麼辦法吃點什麼藥
把它給慢慢縮小一點呢
這可以說是很難的
因為你要
我們中醫要用藥的話是這樣的
就是說一個是治這個病的藥
一個是引經藥
所以治那個病的藥呢
那就是一些去除什麼腫瘤啦
或者是這個去除比較堅硬的東西的
這樣的一個藥物
然後再加一個引經藥
就把這個藥呢帶到那個地方去
引到那個位置
那用藥物當然可以
可是這些引經的這些藥物
都得要醫生給你開
而我要從你的疼痛的表現
發癢的表現或熱的表現
或寒的表現在哪個位置
我們用個引經藥去引到那裡
當然你說我盲巢就是在那個位置吧
在那裡你又沒有痛又沒有什麼
那你怎麼去引呢
所以這個就是一個問題
所以還是要找醫生幫你決定
怎麼樣引到你應該去的地方
胡醫師那如果追根溯源的話
人是有什麼原因會導致
那裡會長了細肉呢
這個東西呢在中醫的看法
可能就是血液的迂逐
氣的這個不夠順暢的
而有那種說滯留在那個地方的
這種可能性
因此呢我們中醫就是
一 破氣
二 破血
就把血跟氣啊
把它給破開
當然還是一樣
用剛才講的引經的方式
纔能夠破掉它那個東西
所以呢還是要引到
應該去破的那個位置
好的那我們線上還有兩位聽眾啊
我們抓緊剛纔打電話的王太太
她還有一個問題沒有問完
我們先來接一下
王太太您好
哎 您好
我剛才就是問的那個呼吸暫停
我後來的問題就是說
它已經造成發現那個心律不齊
那個但是它也沒有很明顯的症狀
好像有點顯疲勞
別的也沒有什麼
也沒有覺得心慌啊
也沒覺得心跳厲害什麼的
像這個情況
要不要處理
中醫呢這問題怎麼的
考慮怎麼的解釋
對這個要處理的還是那個呼吸的問題啊
心臟的問題
例如說我現在啊
我都可以隨時我都可以說
我要讓我的心律感覺到不齊
我都可以做得到怎麼樣呢
我只要呼吸一下子
用力呼吸一下子
很緩慢的呼吸
到時候你量測我的這個心律呢
就是不齊的那個狀態
所以應該還是從呼吸上來
來管這件事情
所以你覺得需要做那就做
不覺得需要那也沒關係啊
可是呢我所知道的就是說
測試一下會改善這件事
那假如說它或者說真的要處理的話
就去找一個中醫師幫你開一點
像我剛才講的降氣的藥
把那個氣啊從上往下拉下去
那自然的這個問題可以解決
好的感謝胡醫師的解答
我們再抓緊時間
接一下有一位蘇小姐的電話
您好蘇小姐讓您等了請講您的問題
主持人好胡醫師好
我想要問一個問題就是關於我女生的兒子
他現在他的眼睛
常常不時的會有閃異種
左眼或右眼都有可能就是不一定
那因為一直持續好了又有好了又有
那我就不知道有什麼辦法能幫他
讓他好受一點
因為有時候他會一直抓眼睛
這是第一個問題
第二個問題就是他有時候因為他上學
大概都是大概到六點鐘左右
那到六點以後
累了以後就是晚餐也不吃
在車上就直接睡了
就睡到第二天早上
然後一個禮拜大概有至少兩到三次這樣的情況
那我就不知道說這是他身體的什麼警訊嗎
還是怎麼樣
我需要再查一下
這樣子第一個問題就是說這個眼睛老會一直眨眼
也就是說很可能是他的這個睫毛
你知道眼睫毛長得很漂亮很長的人
常常都會發生這種所謂的睫毛去刺激到這個眼睛
因此就會老眨眼不舒服嘛
那第二個問題就是說這個孩子常常會就是說
一睡可以睡那麼久
那表示說他真的很累了
那是不是我們在這個讓他讀書或者什麼的環境
第一就是他的這個光線
第二就是這個地方的氧氣的這種供應
也就是說這個整個的空氣的流通好還不好
這些方面我想都應該要去探究一下
然後呢就是說假如說這些都沒有關係
都沒有問題
那讓他只好讓他好好的睡覺
或者找個醫生找一找看
他是不是睡覺的時候老是做夢啊
老是說夢話呀
或者老是有些什麼事情讓他睡得不那麼真正的
很舒舒服服的睡好一個覺
因此呢才會這樣子就是說隨時都在疲倦
都在想睡覺
我們可以從這方面來看一看
假如真的有那些問題趕快解決
沒有那些問題我們才就是我纔跟你講
怎麼樣子讓他的這個氧氣等等的
這個獲得比較好一點
就是獲得到的氧氣能夠足量一點
那這個我們再用中醫西醫的方式都可以獲得
都可以找得到
好的那時間的關係啊先感謝胡醫師的解答
如果我們這位蘇小姐覺得還意猶未盡的話
可以在下週同樣的時間繼續跟胡醫師去訪問啊
你也可以準備更多一點的資料關於小孩子的
好那就非常感謝我們今天聽眾朋友的參與
胡醫師可能下週再談立東的問題了
下週見
好謝謝大家
