只需4種食材就能做出的玫瑰花捲 😋

Esslust
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746 觀看·2025年10月29日
抱子甘藍的季節很短,所以我們要抓緊時間。這道抱子甘藍焗烤不僅美味可口、製作快捷,而且只需 4 種食材。強烈推薦大家嘗試一下!順帶一提,用花椰菜做也很美味。
👉 配料:
• 750-800 克新鮮球芽甘藍,也可用冷凍球芽甘藍或花椰菜代替
• 250 克火腿丁
• 150 克磨碎的奶酪
• 200 克鮮奶油
• 胡椒和鹽
將只有 4 種配料的球芽甘藍砂鍋菜放入 220 度的烤箱中烘烤約 20 分鐘。
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大家好,亲爱的吃货们,不幸的是,抱子甘蓝的季节很短暂,所以我们要好好利用这个时间。
这道球芽甘蓝烤菜美极了!
当然,这道菜有很多不同的版本.
这道菜简单,只需四种食材。
需要的材料有奶酪、火腿、奶油和球芽甘蓝.
当然,还需要盐和胡椒.
我们先处理抱子甘蓝,清洗干净,特别大的在茎部切个十字。
用锋利的刀快速处理,这样做是为了让大颗的在煮的时候能和小颗的一样快熟。因为我们现在要把所有的放进锅里,倒入足够的水。
加上一些盐,如果想保持球芽甘蓝的绿色,可以加半茶匙的小苏打.
一开始会有点起泡沫,但很快就消失了。
盖锅盖,小火煮12分钟,沥水.
同时,我们把酸奶油放入碗中,加入磨碎的奶酪。然后用胡椒粉充分调味。
我们也加一点盐。
搅拌均匀,用叉子最好!
好了,这需要一点时间.
现在我们需要一个合适大小的烤盘,稍微抹点油,然后把抱子甘蓝放进去。
正如你们所见,这些抱子甘蓝依然保持着漂亮的绿色。
填好后,稍微均匀地铺开,然后我们再均匀地铺上奶酪酱。
最好先分成小份,比如一汤匙一汤匙地放进去,等全部放好后,再稍微调整一下,抹平表面。
还差火腿丁。我们现在把它们均匀地撒在表面上。
等我们把火腿均匀撒上去后,所有的准备工作就完成了。
接下来,把所有东西放进烤箱,用220度的热风模式烤20分钟。如果你们的烤箱有专门的焗烤功能,可以在最后5分钟使用。这样做出来的食物会非常美味。
闻起来香喷喷的,味道浓郁!上菜时可以撒上一些新鲜的香草。
享用即刻,搭配土豆也不错!
它也能做为烤肉配菜,非常好吃!
希望大家开心烹饪!
下次见!再见!
