烤箱中的可樂肉 - 讓大夥兒都吃飽!

烤箱中的可樂肉 - 讓大夥兒都吃飽!

Esslust
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3.8K 影片觀看·2025年3月24日

可樂肉是燒烤或荷蘭鍋的經典菜餚,但同樣適合在烤箱中烹飪。今天我們就來做一道極其美味、豐盛的菜餚,足以讓大夥兒吃得飽!

8-10人份的食材:
• 2公斤燉牛肉,例如假菲力或Semerrolle,或可用豬肉或火雞肉代替
• 2顆洋蔥
• 1罐酸櫻桃
• 1.2升可樂
• 400毫升牛肉湯
• 300毫升燒烤醬
• 4茶匙燒烤調味料,例如Magic Dust或自製(請參閱上方連結)
• 2大匙奶油
在160度的烤箱中烤至少3小時。

調味料/香料混合物:
• 2茶匙粗磨胡椒
• 2湯匙辣椒粉
• 2大匙卡津香料混合物
• 1茶匙孜然粉
• 2大匙紅糖
• 1茶匙大蒜粉
• 1大匙鹽

祝您烹飪愉快 - 然後祝您胃口好!如果您喜歡,當然非常感謝您的「讚」、「訂閱」和「分享」 - 謝謝!