2 Kiểu Món Ăn Từ Bột Mì Dù Là Chiên Hay Luộc Cũng Đều Ngon

200gr bột mì đa dụng, 50gr bột bắp, 1 trứng gà, 120-150ml nước, 1 muỗng cafe muối thêm 1 muỗng canh dầu ăn trộn đều lên vỏ bột có độ mềm nhòi sơn 10-15 phút bắp cải thảo nửa chén thịt xay 1 khúc cà rốt, hạt lụ 1 gốc tư củ hành tây 2 cọng hành lá cho thịt vào tô lớn bắp cải thảo cà rốt củ hành tây hành lá 1 muỗng canh đường 1 muỗng cà phê hạt nêm muối tiêu sai dầu mè thơm 1 muỗng cà phê ướp 30-60 phút hành tím, tỏi băm 15 phút nhòi sơn bột bột mềm bột áo thêm bột áo bột mềm thên bút bột áo thêm bột áo bột mềm thêm bột áo thêm bột mềm thêm bột phở trộn từ bên ngoài vào trong làm vậy sẽ giúp phần giá bên ngoài nó láng đồng thời cũng vo tròn viên bột làm xong hết thì các bạn sẽ phủ thêm bột áo rồi mình cán mỏng ra cứ cán ra để qua bên chút nữa mình hãy gói nhớ là mình mỏi 1 cái là mình phải phủ thêm bột áo nha trộn sơ cái phần nhân lại hồi nãy giờ mình để trong ngăn mát tủ lạnh các bạn sẽ cho nhân vào giữa và nhớ bột áo mình dùng cũng là bột mì đa dụng luôn tấm cho nó sát cái mét vô rồi các bạn sẽ tạo hình nha mình làm cái kiểu này thì mình thấy đơn giản nha mà ra cái bánh nó cũng dễ thương nữa 1 cái bánh sữa cảo đã sẵn sàng cán xong thì các bạn để qua bên rồi cái mình gói tiếp tục nha cán sẵn vậy nè gói nhanh lắm mình cho nhân vô cái mình gói 1 tăng là nó xong mà còn các bạn mà vừa cán vừa gói thì nó hơi lâu chút bột mình làm cũng mềm cho nên là gói nó dễ đây tổng cộng mình làm được bao nhiêu cái chiếc sữa cảo nè bánh này thì cũng hơi to nha hổng có nhỏ đâu nếu như các bạn thích nó nhỏ hơn thì có thể ra nhiều bánh hơn á 1 phần là mình đem đi luộc còn 1 phần là mình đem đi chiên luộc thì các bạn cho vào trong nước muỗng canh dầu hồi nãy mình phi hành tỏi rồi nước sôi thì hãy cho bột vô luộc thì các bạn luộc từ từ thôi ha đừng có để nhiều quá nó dễ dính trùm vào nhau á đậy nắp lại mình để cho nó sôi khoảng 5 phút để cho nó chính kỹ phần bột của mình nó sẽ trong veo vậy nè và nó nhẹ nó nổi lên trên mặt là bánh nó chín rồi cái nước này mình dùng ít cho nên mình niêm hạt miêm vô để ăn luôn thêm chút xíu đường nữa bên đây á là mình chiên nha chiên thì các bạn chiên dầu ít thôi đối với cái bánh này mình không cần cái dầu nhiều đâu và chiên 2 cái mặt bánh cho nó vàng để ở lửa thấp thôi mình chở sơn cái các bạn sẽ đậy lại mình cho nó chín kỹ nha quay qua bên đây thì mình đổ cái phần sữa cảo luộc ra để ăn nếu như các bạn làm nhiều hơn á thì mình luộc riêng rồi cái mình nấu nước sấp riêng nha còn ở đây mình làm có 1 tô cho nên là mình dùng luôn cái phần nước luộc để niêm miếm đây là nước tương mình có pha thêm chút xíu giấm đường cho thêm tỏi ớt nữa là nó ngon nha có thể thêm chút xíu mè rang nữa cũng ngon sữa cảo luộc bột á thì mềm dai và nhân thịt á thì mình thấy ăn nó hổng có ngán kết hợp thêm nước tương chua chua ngọt ngọt cay mặn nữa ăn ngon mà dễ làm làm sẵn thì các bạn á đừng có luộc hoặc là cũng hổng chiên luôn mình cứ để thẳng vào trong hộp mình có vào trong ngăn đông tủ lạnh khi nào ăn mình chỉ cần đem ra luộc hoặc là chiên là ăn được rồi ngon lắm các bạn bột á thì mềm dai dai rất là hấp dẫn luôn và bây giờ mình sẽ chiên tiếp tục nha cho đến hết phần vọt hoặc là các bạn có thể cho vào ngăn đông để mình vỏ quảng cũng được nữa phần bánh này á làm sẵn thì mình thấy để dành cũng tiện nữa nè bánh sau khi chiên vàng 2 mặt và nhớ là các bạn phải đậy lại nha nó có cái hơi á để nó chín bột kỹ bột chín á thì mình thấy nó sẽ trong hơn để qua bên cho dầu nó rơi xuống bớt ha nó không có bị hút dầu thì mình ăn nó hổng ngán sẵn sàng thêm 1 món bánh chiên nữa ngon mà dễ phần còn lại là mình đem chiên hết luôn á 1 phần á thì mình luộc có 1 tô à nấu xếp ăn bột bên ngoài nó giòn nhẹ nhẹ bên trong thì có độ mềm mềm xếp xếp nhân thịt thì mình niêm cũng vừa miệng luôn chống thêm chút nước tương nữa nước tương kết hợp với giấm đường, tỏi, ớt thì nó thơm và nó giảm cái độ mặn đi thì mình ăn vào nó cũng hấp dẫn ngon lắm các bạn dễ lớp bột thì cũng giống như là mình làm bánh quay dạc vậy đó mình chấm vào á thì mình ăn nó sẽ đậm đà hơn tuy nhiên mình ăn không cũng ngon hoặc là thêm tương ớt cũng ngon nữa cách nào cũng áp dụng được cho cái món chiên hết đến đây thì mình chúc các bạn ngon miệng với 2 món sữa cảo nhân thịt dễ mà nhanh gọn lẹ này nha đừng quên đăng ký kênh ủng hộ mình chia sẻ các video giúp mình đó nha xin chào tạm biệt và hẹn gặp lại các bạn ở những video tiếp theo