Olla podrida

Olla podrida

C
COCINA CON CARIÑO
1 oct 2025

Hoy vamos a preparar un plato tradicional, lleno de historia y sabor: la Olla Podrida. Este guiso típico, originario de la cocina española, es un verdadero festín que combina carnes, legumbres y especias, dando como resultado una explosión de aromas y texturas. Su nombre, aunque curioso, refleja su riqueza culinaria, ya que “podrida” deriva de “poderosa”, haciendo honor a su contundencia y sabor.



Música
1 cancion

Fwends
Reed Mathis
Fwends