Almoixàvena

La almoixàvena es un dulce tradicional de origen árabe que ha perdurado en la repostería valenciana, especialmente en la comarca de la Costera y en Xàtiva, donde es típico disfrutarlo el jueves de cuaresma. Elaborada con ingredientes sencillos como harina, agua, aceite y huevos, esta delicia de textura ligera y sabor suave se hornea hasta quedar dorada y se espolvorea con azúcar y canela. Su historia y sencillez la convierten en un bocado que une pasado y presente en cada mordisco.
Música
1 canciones

Fwends
Reed Mathis
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