Marquesitas

Marquesitas

C
COCINA CON CARIÑO
1 oct 2025

Las marquesitas son un postre tradicional, típico de Castilla-La Mancha. Estas delicadas y deliciosas pastas tienen una textura suave y esponjosa, elaboradas principalmente con almendra molida, azúcar y huevo, lo que les da un sabor único y una consistencia que casi se deshace en la boca.

Consideradas un dulce clásico de la repostería conventual, las marquesitas suelen aparecer especialmente durante la temporada navideña, aunque su sabor es tan exquisito que son apreciadas en cualquier momento del año. Se caracterizan por su apariencia sencilla y elegante, a menudo presentadas en pequeños moldes de papel y ligeramente espolvoreadas con azúcar glas.



Música
1 cancion

Fwends
Reed Mathis
Fwends