香脆帕瑪森紅薯球 – 美味小食 & 完美配菜！

外脆內軟--這些帕爾馬乾酪紅薯球是完美的手指食品，是肉、魚、蔬菜的美味佐餐品，也可作為兩餐之間的點心。製作簡單，風味十足，保證是任何餐桌上的亮點！

👉約 30 個球的食材：
- 4 個大紅薯
- 60 克磨碎的帕爾馬乾酪
- 3 湯匙麵粉
- 1 茶匙大蒜粉
- 1 茶匙芥末籽
- 1 茶匙辣椒粉
- 約 1 升煎炸油
蘸醬
- 90 克蜂蜜
- 60 克蛋黃醬
- 60 克第戎芥末醬，或另一種中辣芥末醬

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