Bizcocho marmolado de plátano, nueces y chocolate

➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️👉🏻👉🏻✅Consigue mis libros, ❤️"COCINANDO EN CASA"❤️ y el segundo "EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES" ❤️ en https://www.herculesediciones.com/ (SIN GASTOS DE ENVÍO EN PENÍNSULA) o en cualquier librería de España, o en AMAZON🙏

Si bien resulta ideal dar uso a esos plátanos maduros que van quedando olvidados en el frutero también es cierto que siempre es fantástico añadir fruta a cualquier bizcocho que nos vayamos a comer.

Si se utilizan plátanos bien maduros que es cuando están bien dulces podremos reducir la cantidad de azúcar de la receta ya que el plátano endulzará de modo más saludable.

➡️➡️Si te ha gustado esta receta, suscríbete a este canal, ACTIVA la campanita, aquí: / frabisaisabellacocinadefrabisa

✅Visita MI TIENDA EN AMAZON : 👉🏻https://www.amazon.es/shop/lacocinade...
✅Visita mi web: 👉🏻https://lacocinadefrabisa.lavozdegali...
✅Sígueme en FACEBOOK: 👉🏻 / lacocinadefrabisa
✅Sígueme en INSTAGRAM: 👉🏻 / lacocinadefrabisa

➡️➡️INGREDIENTES- molde savarin de 22 cm
180 ml de aceite suave
200 g de harina integral + pizca de sal
15 g sobre de impulsor químico de repostería
150 g de azúcar moreno
3 huevos L DEMILLO
200 g de plátanos (2 plátanos) o bananas bien maduros
120 g de yogur natural sin azúcar
1/2 cucharadita de pasta de vainilla o esencia o las semillas de una vaina
70 g de nueces trituradas
30 g cacao sin azúcar + 30 ml de leche
Para la cobertura
100 g de chocolate negro de cobertura o chocolate con leche
100 g de nata 35 % MG
1 cucharadita de miel
gotas de aceite para dar brillo
10 g de crocanti de almendras

🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme ([email protected]), os contestaré lo antes posible.🍀

¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏