AUTÉNTICO Chimichurri - Salsa para carnes

➡️➡️➡️➡️➡️Hay mil recetas para el chimichurri, ésta como otras no tiene una fórmula exacta, en cada casa y en cada lugar lo elaboran de un modo distinto.

Resulta ideal para consumir con todo tipo de carnes, especialmente asadas o a la plancha.
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➡️➡️➡️INGREDIENTES
100 g de pimiento rojo
100 g de pimiento verde
100 g de cebolla
30 g Perejil fresco
5 g de adobo o chimichurri en polvo de venta en los supermercados
50 ml de vino blanco
60 ml. de vinagre de vino
160 ml. de aceite ( mitad de oliva y mitad de girasol)
1 pizca de chile rojo (yo le pongo la puntita de una cucharita) Añadir a gusto la cantidad que queráis pero ir probando para no pasarse
4 g de sal
1 g pimienta negra
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🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme ([email protected]), os contestaré lo antes posible.🍀

¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏