LA RECETA PERFECTA de "Pulpo a la gallega"

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¿✅Quién no conoce el pulpo a la gallega✅?
El pulpo a la gallega con patatas es uno de los platos más típicos de la gastronomía gallega y yo me atrevería a decir que de los más ricos y que más aceptación tiene entre oriundos y foráneos.

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➡️➡️INGREDIENTES
1.200 kg de pulpo (o del peso que se quiera)
patatas (cantidad a gusto)
Pimentón de la Vera (dulce, picante o agridulce)
Aceite de oliva virgen extra de 1º.
Sal gruesa
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