Oh je, so wird in asiatischen Restaurants gekocht! Ein Geheimtipp!)

Einfaches Kochen wie im asiatischen Spitzenrestaurant, mit einem Geheimtipp, der jedes Gericht auf das nächste Level hebt. Entdecken Sie köstliche asiatische Rezepte und lernen Sie Schritt für Schritt, wie man asiatisch kocht. So gelingt Ihnen jedes Mal authentisches Teriyaki-Hähnchen wie im Restaurant.

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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml

Zutaten

Soße:
3 EL Reiswein
4 EL Sojasauce
3 EL Teriyakisauce
Gut verrühren

5 Blätter Chinakohl, gewürfelt
1 Karotte, in Streifen geschnitten
2 Minuten braten
1 EL Soße

400 g (14 oz) Hähnchenschenkel, gewürfelt
2 EL Soße
5 Knoblauchzehen, gehackt
5–7 Minuten braten

1 Zwiebel, in Federn geschnitten
4 Portionen gekochte Udon-Nudeln
Rest der Soße
100 ml (eine halbe Tasse) Wasser
2 Minuten bei starker Hitze zugedeckt dünsten

Frische Frühlingszwiebel, geschnitten

Guten Appetit!

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