Món Bánh Quê Ngon Nhất Dẻo Giòn Thơm Béo Rất Dễ Chỉ Vài Phút Chuẩn Bị

Chúc cả nhà một ngày mới thật là an lành và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ cách làm món bánh từ mít chín Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Mình không cần phải hấp cũng không cần phải nướng nè Nhưng mà cho ra một món bánh dẻo giòn thơm ngon Đặc biệt mình để qua 2 ngày bánh cũng không có bị cứng nữa Và đây là tất cả nguyên liệu của Heo Giờ cả nhà cùng vào bếp làm bánh với Heo nha Trước tiên thì Heo sẽ đi cắt mít ra Mít này thì Heo lột sẵn mình cho vào đông đá Rồi mình để ra ngoài khoảng 5 phút thì mít sẽ mềm lại Heo sẽ tách mít ra rồi mình sẽ lấy hết phần hột vào phần cuốn đen Hôm nay Heo sẽ dùng mít thái để làm bánh Nếu cả nhà mình có mít nào mình làm cũng ngon hết trơn nha Mít ướt hay là mít nghệ gì cũng được nữa Rồi bây giờ thì Heo sẽ cắt mít ra thành từng cái lát mỏng theo khoanh tròn như vầy nè Cả nhà không thích xắt khoanh tròn thì mình cắt thành sợi dài cũng được nữa không sao hết trơn Hôm nay Heo dùng 400g mít mình đã bỏ hột Mít Heo cũng đã xắt xong hết rồi nè Bây giờ thì Heo sẽ lấy ra 1 nửa cho vào cái thao Tiếp tục Heo cho vào 60g đường cát, 1 phần tư muỗng cà phê muối Còn đây là bột nâng Heo sử dụng 250g Heo sẽ cho trước vào khoảng 100g để mà mình nhòi cho phần mít được tan ra cái nước để mình lấy màu vàng nha Tại vì mít đã ngọt rồi cho nên Heo chỉ cho 60g đường là vừa ăn rồi hà Mình cho nhiều quá thì sẽ ngọt gắt, ăn sẽ không ngon Nhòi một tí xíu thì bây giờ cái phần mít cũng đã ra được cái màu vàng rồi nè Đây và bột thì cũng đã tan mệnh hết rồi Tiếp tục Heo sẽ cho hết cái phần bột còn lại Heo cũng sẽ nhòi cho phần bột mình mới vừa đổ vào được trộn lẫn hết với cái phần bột mình đã nhòi với mít Nhòi bột theo cách này thì lát nữa khi bánh mình làm ra sẽ có được một cái màu vàng tự nhiên rất là đẹp Bột bây giờ cũng đã được trộn đều rồi Heo sẽ cho vào đây 300ml nước cốt dừa đậm đặc Nước cốt này thì Heo ép nguyên chất ra từ 500g dừa nọ sợi Heo cũng sẽ tiếp tục mình nhòi mình bóp để cho cái phần bột được hòa lẫn hết với nước cốt dừa Công thức pha bột với lượng nước như vậy thì bánh của mình làm ra không có bị quá nhảo cũng không có bị khô cứng nữa Bột đã được trộn đều với nước cốt dừa, bây giờ phần mít còn lại lúc nãy Heo sẽ cho hết vào luôn Và lúc này mình sẽ không nhòi bóp nữa nha, mình chỉ việc trộn đều thôi hà Để lát nữa những cái khoanh mít còn nguyên mình làm bánh ăn sẽ ngon hơn Bánh đã được trộn đều hết rồi nè, bây giờ thì Heo sẽ để ở đây cho bột nghỉ khoảng 10 phút nha Hôm nay để làm bánh thì Heo sử dụng một cái chảo này có đường kính là 22cm Bây giờ Heo sẽ cho vào đây 1 muỗng canh dầu dừa Rồi mình sẽ dùng cái cây trộn bột này thoa đều cái phần dầu dừa Ở trên cái bành chảo dưới đáy chảo luôn Và Heo sẽ chia cái phần bột mình vừa trộn, chia làm 2 phần đều nhau Cho bột vào chảo xong rồi, bây giờ Heo cũng sẽ dằm dằm ra như vầy nè Để những cái bột bông bóng hơi bên dưới được bể hết Và cái phần mít của mình được đều hơn Như vậy là được rồi nè, bây giờ thì Heo sẽ mở lửa nhỏ Trên mức riêu riêu một xíu mình sẽ đẩy nắp lại Và mình sẽ chiên áp chảo nha Bánh hôm nay Heo làm độ dày khoảng 1,5cm Cho nên Heo sẽ chiên áp chảo tầm khoảng 20 phút Và khi chiên mình sẽ xay trở, tới lui xung quanh như vầy nè Để cho bánh được vàng đều, tại vì Heo làm bằng bếp ga Và khi chiên cả nhà nhớ đừng mở nắp ra nha Mình tận dụng cái hơi nước ở trên nè, để làm cho bánh của mình được chín ngon hơn Và khi mình nhìn thấy cái viện bánh xung quanh nó vàng như vầy Và ở trên mặt khô ráo không còn bột ướt nữa Heo sẽ dùng cây trộn bột mình kiểm tra nha Đây Heo sẽ đỡ bánh lên Và cả nhà xem nè, bên dưới vàng ươm rất là ngon luôn Đều hết trơn luôn xung quanh nè Rồi bây giờ Heo trở bánh lại Và đây là mặt dưới của bánh nè Không biết sao Heo làm cái một phần nó bị phồng lên nè Nhưng mà nhìn cái kiểu rất là đẹp luôn, giống như là cái chân của bé mèo vậy đó Rồi trở mặt lại thì Heo cũng sẽ xay trở tầm có khoảng 2 phút Ở lửa trên mức riêu riêu nha Cho cái mặt dưới của bánh cũng được chín luôn Heo chiên mặt dưới thêm 2 phút nữa thì bây giờ cũng đã chín rồi Giờ Heo tắt bếp mình lấy bánh ra nha Heo sẽ lấy cái dĩa để mình lật bánh ngược lại Và đây là thành phẩm 2 cái bánh Heo đã chiên xong hết rồi nè Cả nhà nhìn thấy có ngon không? Đây bên này cái bánh Heo chiên trước nè Xung quanh cái vỉa thì vàng ươm rất là ngon Mặt trên thì cũng khô ráo nè Lộ ra những cái khoanh mít nhìn rất là ngon luôn á Đặc biệt nhất bánh lúc này thơm kinh khủng khiếp luôn nè Vừa thơm mít mà thơm cái mùi nước cốt dừa nữa Làm bánh với nước cốt dừa khi mình chiên ra thì sẽ có cái mùi thơm của dầu dừa ngon lắm Rồi bây giờ Heo cắt bánh ra cho cả nhà xem bên trong nha Đó Heo cắt bánh mà nghe bánh giòn luôn nè Còn đây bên trong bánh nè Bánh thì rất là trong luôn Và mít thì có những cái sọi gân mít nhìn rất là ngon Mặt dưới thì vàng ươm luôn ha Rồi bây giờ Heo sẽ cắt ra thành từng miếng nhỏ nha Để cả nhà xem nè Heo cắt mà bánh giòn á Đó Bánh không hề bị nhảo luôn, cũng không bị khô nữa Rồi bây giờ Heo sẽ xé ra cho cả nhà xem rõ hơn bằng tay nha Xem độ dẻo dai của bột nha Đó Heo bớt nghe cái bạc luôn á Rồi Heo mời cả nhà ăn bánh với Heo nha Bánh rất là ngon luôn á Một cái hương vị vô cùng mới lạ luôn Thơm của mít chín nè Và đặc biệt nhất là thơm của mùi nước cốt dừa khi mà mình chiên lên á Y chang giống như là cái mùi của bánh dừa nuống vậy đó Nhưng mà hôm nay Heo tận dụng mít chín nè Mình cải khác Để mà mình chiên như vậy á Thì ăn rất là ngon luôn Hồi nào tới giờ mình chỉ có là mít chín á Mình lột ra mình ăn ha Rồi làm bánh thì đem đi hấp ăn với nước cốt dừa Nhưng mà hôm nay Heo làm kết hợp luôn Mít trộn với nước cốt dừa mình đem đi chiên áp chảo như vầy nè Rất là thơm Tại vì nó Mình chiên như vậy á Thì kiểu giống như là nướng rồi Mình chiên rất là ít dầu luôn Đặc biệt hơn nữa là mình chiên bằng dầu dừa Cho nên bánh rất là ngon và thơm Bánh chiên xong á Thì ở bên ngoài không có động dầu Bánh rất là khô ráo Phần cái rìa mà nó hơi vàng vàng á Thì mình ăn rất là giòn luôn Ở trên phần bột á Thì dẻo dẻo giòn giòn của bột năng nè Cót hợp lại tất cả các nguyên liệu á Mình đem đi chiên áp chảo như vầy Ăn vào miệng rất là ngon luôn Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Nguyên liệu là dễ tìm nữa Nếu mà nhà mình có mít chín á Cả nhà đừng có ăn không Hãy làm thử theo cách của Heo đây Cực kỳ ngon luôn Heo tin rằng á Là cả nhà sẽ rất là thích với cái món bánh làm theo cách này Cả nhà chúng ta Ai cũng đều biết á Là mít rất là tốt cho sức khỏe luôn nè Cung cấp rất là nhiều vitamin luôn Đặc biệt nhất á Là mít giúp cho mình ăn gạo á Sẽ tốt cho mắt và đường ruột nữa Hy vọng chia sẻ của Heo Sẽ mang đến cho cả nhà Thêm một cách mới nữa Để mà mình làm ra một cái món bánh thiệt là ngon Từ mít chín nha Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà cô chú Hình Vì các bạn các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo 1 like, 1 chia sẻ Và 1 đăng ký kênh Khi đăng ký các nhà vui lòng nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà Ở video tiếp theo Chúc các nhà làm thành công và ngon miệng Với món bánh từ mít chín nha