MỀM DAI BÉO THƠM- Mình thích món Bánh Truyền Thống này rất ngon & dễ làm

Cách làm bánh da lợn lá dứa với socola vừa ngon vừa thơm, đặc biệt với cách làm này bánh để qua ngày vẫn mềm dẻo thơm ngon mà không bị cứng
15 khuôn bánh: 80ml/ 1 khuôn
Nếu nước lá dứa mới xay ra, thì các bạn giảm lượng nước cốt dừa lại để tăng thêm nước lá dứa, tổng cộng: 350g bột với 800- 850ml chất lỏng là được

NGUYÊN LIỆU
50g bột mì/ bột đa dụng
100g bột gạo
200g bột năng
800ml nước cốt dừa
200g đường
Muối
30ml nước cốt lá dứa
1 mcf bột socola/ cacao

INGREDIENT
50g flour/all-purpose flour
100g rice flour
200g tapioca flour
800ml coconut milk
200g sugar
Salt
30ml pandan leaf juice
1 tsp chocolate/ cocoa