Thịt Heo Chiên chảo dầu không lo bắn dầu giòn xốp mê luôn

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
NGUYÊN LIỆU
1kg thịt ba chỉ (hoặc ba chỉ rút sườn)
½ quả chanh
2 củ hành tím
½ muỗng cafe rượu trắng
1 muỗng canh giấm trắng
Một ít muối
Gia vị luộc
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cafe muối tiêu
½ muỗng cafe bột ngủ vị hương
¼ muỗng cafe bột ngọt
1,5 chén nước để luộc