#CookyVN - Cách làm CHÈ KHÚC BẠCH mát lạnh đập tan cái nóng ban trưa - Cooky TV

Các bạn có công nhận một điều là chè khúc bạch được bán khắp các chốn luôn không? Chắc ai cũng biết rằng đây là món tráng miệng rất được ưa chuộng bởi hng vị tươi mát đúng không? Thế nhưng để tìm được một tiệm bán chè khúc bạch ngon thì không phải là chuyện đơn giản. Vậy hãy cùng bắt tay làm cùng nhà Cooky nhé, phiên bản đặc biệt chè khúc bạch nhiều tầng: hoa đậu biếc, khúc bạch khoai môn và việt quất. Thử làm đi nhé và cảm nhận một mùa hè bùng nổ hương vị nhé bạn ơi!
Cách làm chè khúc bạch đậu biếc - khoai môn - việt quất:
--------------
Nguyên liệu:
Khúc bạch việt quất
Sữa tươi không đường 140 ml
Bột gelatine 14 gr
Kem whipping 150 ml
Đường trắng 20 gr
Xốt việt quất 40 gr
Khúc bạch đậu biếc
Sữa tươi không đường 70 ml
Bột gelatine 7 gr
Kem whipping 75 gr
Đường trắng 10 gr
Hoa đậu biếc 2 gr
Khúc bạch khoai môn
Sữa tươi không đường 70 ml
Bột gelatine 7 gr
Kem whipping 75 gr
Đường trắng 10 gr
Bột khoai môn 30 gr
Thạch việt quất
Xốt việt quất 100 gr
Bột gelatine 4 gr
--------------
---
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!