#CookyVN - Cách làm THỊT ĐÔNG ngon tuyệt cho ngày Tết tròn vị - Cooky TV

CÁCH LÀM THỊT ĐÔNG ĐƠN GIẢN CHO NGÀY TẾT ĐẬM ĐÀ

Thịt đông là món ăn quen thuộc của người miền Bắc mỗi khi đông đến, xuân về. Với cách nấu thịt đông này bạn sẽ có một món ăn nhiều chất đạm nhưng không mang lại cảm giác ngán khi ăn. Hôm nay Cooky sẽ hướng dẫn các bạn làm thịt với chân giò. Thịt đông với chân giò được hầm mềm, hương vị nhẹ nhàn, thơm ngon. Trong tiết trời se lạnh, cả gia đình cùng quây quần bên nồi cơm nóng, đĩa thịt đông kèm dưa cải chua hoặc củ kiệu bát canh chua thì còn gì bằng.
Vào bếp thực hiện cùng Cooky nhé!
Cách làm thịt đông ngon nhất:
---------------
Nguyên liệu làm thịt đông ngon từ thịt chân giò heo :
• Thịt chân giò heo 300 gr (Không xương)
• Da heo 50 gr
• Nấm hương 30 gr (Ngâm nở)
• Nấm mèo 30 gr (Ngâm nở)
• Cà rốt 30 gr
• Tỏi 5 gr
• Hành tím 5 gr
• Hành lá 10 gr
• Gừng 5 gr
• Hạt nêm 1 muỗng cà phê
• Đường trắng 2 muỗng cà phê
• Muối 1 1/2 muỗng cà phê
• Tiêu 1 muỗng cà phê
• Nước mắm 2 muỗng cà phê
• Dầu ăn 1 muỗng canh
---------------
How to make Chinese Pickled Vegetables 🌶🥕🥒😋 Tasty Global
---------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!