Cách làm NEM RÁN (CHẢ GIÒ CHIÊN) MIỀN BẮC ngon, giòn - VIETNAMESE SPRING ROLLS RECIPE - Cooky TV

Cách làm nem truyền thống không hay còn gọi là nem Bắc hề khó như các bạn nghĩ.
Sở dĩ được gọi là nem Bắc là vì vào những ngày Tết, nem được xem là một món ăn truyền thống trong mỗi gia đình.

-------------------------------------------------------------------

Nguyên liệu:
Miến 150 gr
Nấm mèo 3 cái
Giá đỗ 150 gr
Hành tây 1/2 củ
Hành lá 10 gr
Cà rốt 1/2 củ
Su hào 1/2 củ
Thịt heo bằm 200 gr
Trứng gà 3 quả
Tiêu 1 muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Bánh tráng 1 gói
Tỏi 1/2 củ
Chanh 1 trái
Ớt 2 trái
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Nước 2 muỗng canh
Nấm hương 3 cái
Dầu ăn 100 ml
----------------------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!