Cách làm ỐC LEN XÀO DỪA chuẩn vị Ốc Sài Gòn - Cooky TV

Ốc là món ăn mà ai ai cũng mê mẩn, đặc biệt là với dân nhậu đúng không nào? Bên cạnh ốc hút, ốc len xào dừa với hương vị béo ngậy cũng là món ốc "bán đắt" nhất trong các hàng ốc tại đất Sài Thành. Vị ốc tươi ngon thấm đều gia vị, vừa ngồi trò chuyện cùng bạn bè vừa hút ốc len thì còn gì bằng. Cách làm thì vô cùng đơn giản, làm tại nhà thì đảm bảo vệ sinh hơn và tha hồ thưởng thức những tô ốc chất lượng đầy ắp ngập tràn trong nước cốt dừa nguyên chất bạn nhé.

---------------
Nguyên liệu làm ốc len xào dừa:
Ốc len 500 gr
Nước cốt dừa 200 ml
Sả 25 gr
Ớt 45 gr
Đường trắng 1/2 muỗng canh
Muối 1/4 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng canh
Rau răm 50 gr
Dầu ăn 2 muỗng canh
Tỏi băm 10 gr

---------------
SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!