【上班族的便當】-普通的水蒸蛋已經out了，蒸蛋新吃法看這裏！

菠菜蝦仁蒸蛋 嗨大家好我是帆帆 菠菜營養豐富 搭配蝦仁做出菠菜蝦仁蒸蛋 連小朋友都會對它愛不釋口 那讓我們開始吧 碗中打入6個雞蛋 加入一小勺鹽打散 倒入等量的水 再次攪拌均勻 燒一鍋開水放入菠菜 煮開後夾出 放涼後將菠菜切碎 把菠菜碎放入蛋液中攪拌均勻 蓋上耐熱保鮮膜 把蛋液放入開水蒸鍋中 蓋上鍋蓋大火蒸15-20分鐘 時間根據蛋液的量來定 趁著蒸蛋的時間把蝦仁醃一下 放入少許鹽少許胡椒粉 抓勻讓蝦仁更Q彈 雞蛋蒸好後打開鍋蓋放入蝦仁 蓋上鍋蓋再蒸3分鐘 3分鐘後蝦仁變紅說明已經蒸熟 淋入一勺蒸魚豉油 這道菠菜蝦仁蒸蛋就完成了 調蛋液的時候也可以放入少量牛奶 能讓雞蛋更香滑 快來試試這款特別的蛋羹吧 謝謝觀看