【上班族的便當】-雞湯文要少看,但雞湯不能少喝。
上班族的便当
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35 次觀看·2025年8月29日
大家好我是帆帆
喝雞湯可以補血養顏 提高免疫力
今天分享一款便捷的雞湯做法
工作太忙 也不能虧待了自己
將大雞腿剁成小塊
這裡保留了雞小腿
把處理好的雞肉放入沸水中焯一下
撇去浮沫
撈出
將雞肉重新放入鍋中
倒入礦泉水
加一勺黃酒
適量薑片
乾百合
枸杞
乾杏鮑菇
黨參
開大火
煮開後蓋上鍋蓋
小火燉煮一個小時
讓雞肉的營養慢慢吸出
一個小時後
湯汁淡黃
加適量鹽調味
關火就完成了
雞湯選用土雞或者老母雞會更鮮美
需要的時間也更長
超市裡有專門的燉湯料包供新手選擇
燉湯其實很簡單
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