【上班族的便當】-週末只有這樣的早餐才能喚醒我~

嗨 大家好 我是帆帆 今天分享一款火腿土豆早餐餅 用簡單的食材就能做出好吃又富有營養 喜歡我們的視頻快關註我們 點個贊哦 土豆去皮後切滾刀塊 把切好的土豆放入開水蒸鍋中 蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘 這時來切其他蔬菜 小葉芹菜切丁 胡蘿蔔去皮後先切片 然後切條再切成丁 同樣的方法把火腿切成丁 土豆蒸熟後放入碗中 用勺子壓成泥 按照4比1的比例放入麵粉 放入適量火腿丁 胡蘿蔔丁 芹菜丁 用手抓勻 抓勻後麵團的軟硬程度類似橡皮泥就差不多了 然後把麵團搓成小球 壓成餅狀 像這樣都做好後就可以開始煎了 煎鍋中放一勺油 六成熱時放入土豆餅小火煎 因為是早餐所以放油比較少 大約煎三分鐘後給土豆餅翻面 另一面再煎兩分鐘即可 煎至表皮略有焦色就可以夾出了 土豆泥中不要放太多的麵粉 煎的時候要保持小火 吃的時候搭配一個沙拉醬或者番茄醬更加美味哦 詳細圖文講解及更多美食視頻 歡迎關注微信公眾號小米煮的便當 每天一個不同樣簡單好做好吃哦 想吃什麼快來微信給我們留言吧