檳城的早餐，跟著華人名廚甄文達一起去吃！

街頭美食不僅是食物，更是飄在空中的傳承。 歡迎來到槟城。我是《宴客有方》的主廚顏怡。今天我將在這裡探索這片多樣性。 當地的美食，還有比這裡更好的起點嗎？這裡是受罰者聚集之地。 人們居住在這裡，於當地的濕貨市場採購新鮮農產品及多樣的食材。 那麼跟著我來，讓我們來看看這些色彩繽紛的醃漬水果和蔬菜。 芒果，要真正了解它的美味，最好的方法是 你嘗一口，愛上這口感，做得太完美了。這就是檳城的傳統美食，你想煮嗎？ 並保持健康的飲食。你必須多吃蔬菜。給你， 菜攤 辣椒，辣椒，辣椒。我愛吃辣的食物。我們買這個吧。我要回家為大家做飯。 這些都太棒了。我要繼續購物。 在槟城繁忙的湿货市场，來自各行各業的人們紛紛前來。 祝您購物愉快，並享受美味的當地傳統美食。 我必須承認，並告訴你這個秘密。每次我來到槟城，都無法錯過參觀 我的好朋友，陳廚師，正等著品嚐炒粿條。快看那樣子。 在我面前，有各種各樣的人。而我，即使是我也必須等待。 我去過很多地方，你們的蝦米粿條非常棒。 你做炒粿條做了多久了？ 我從12歲開始就一直在做這件事。 12歲以來至今。你現在幾歲？ 我40歲。 40歲了。哇，同樣的事情。你一定是非常擅長做炒粿條的專家吧。 我們每天都會做到。 你每天都在製作它。我們每天都在吃它。 所以每次我來到槟城，都必須去酒吧。 你年輕時為什麼要開始這門生意？ 我並沒有太多錢。賺錢很困難。 因此我堅持要辦這筆生意。 當你十二歲的時候，你向誰學習？ 我父親。 你父親開設了這間公司嗎？ 我父親從中國來這裡做這件事。 我乘船來這裡做這件事。 我很好奇，每次我來的時候，你都不穿鞋。 我不穿鞋。 你怎麼不穿鞋呢？ 由於爐子非常燙。 我們不穿鞋子。 地面很冷。 地面很薄，所以不會很熱。 哇，這是一個秘密。 現在很多人使用天然氣。 你仍然用木炭來炒菜。 為什麼？ 因為我們使用木炭。 味道更好。 由於木炭的火力非常均勻。 所以當你快炒時， 你可以ufe它炒得非常均勻。 炒來吃特別美味。 還有那口炒鍋…… 它更香了。 所以你還是堅持用木炭來炒菜。 這非常好。 你的炒麵太好吃了。 首先，這是一種體驗。 其次，你已經做了這麼多年了。 調味料和醬汁 是最好的。 不要退休。 你不能退休。 否則，未來將沒有人能做出美味的炒麵了。 我代表我自己。 我代表所有賓客向您致謝。 謝謝，謝謝，謝謝ème 哇哦。 這就是我從田 chef 那裡學到的。 如何製作美味的炒麵 連田廚師都說過， 很好。 現在我餓了。 我好餓。 我真的是這裡的東西樣樣都訂。 如同馬來西亞許多其他城市一樣。 人們會走進這樣的市場。 你買啊買啊買。 當你感到餓時，你就站起來點餐。 我好餓。 我訂購一切。 並獨自吃完它。 最後，我終於又能再次品嚐我從田 chef 那裡學來的炒麵了。 喝杯當地的咖啡吧。 這麼甜。 如此富有。 我稱槟城為美食天堂。 世界美食之都。 街頭美食不僅僅是食物。 這是平面圖上的遺產。