Cách làm Bánh mì phô mai tan chảy - Cooky TV

Bánh mì nhân phô mai tan chảy là món ăn vặt đang được giới trẻ săn lùng ráo riết suốt thời gian qua, làm mưa làm gió khắp các diễn đàn ăn uống trên cả nước. Có nhiều công thức được chia sẽ trên mạng để làm ra món bánh "say lòng người" này, nhưng hôm nay mình giới thiệu thêm một công thức nữa không kém phần đơn giản mà hương vị mang lại thì ngon khỏi phải bàn luôn

Nguyên liệu làm bánh mì phô mai tan chảy gồm:
Phần Bánh Mì
Bột mì đa dụng: 300gr
Đường: 25gr
Muối: 2gr
Men instant: 4gr
Sữa tươi không đường:: 180ml
Bơ lạt tan chảy 25gr
Trứng gà: 1 quả

Phần Nhân phô mai:
Phô mai con bò cười: 300 gr
Lòng đỏ trứng gà: 2 cái
Đường: 30 gr
Whipping: 100ml
Sữa tươi không đường: 100ml
Muối: 1/2 mcf
Bột bắp: 20gr
Gelatin: 10gr
---------------

SUBSCRIBE Cooky TV để tìm hiểu công thức, kỹ năng, bí quyết làm nhiều món ngon hơn nữa nhé!