BÁNH CANH THỊT VIÊN cách nấu đơn giản dễ hơn mà vô cùng ngon cả nhà ai cũng thích |Nhamtran FV

#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Bánh canh thịt viên cách nấu đơn giản dễ hơn, làm món ăn sáng hay lâu ngày đổi bữa cơm gia đình vô cùng ngon chắc chắn cả nhà ai cũng thích.
--
00:00 |Giới thiệu
00:32 |Nguyên liệu
Đuôi heo / Pork tails : 1,1kg
Thịt xay / Ground pork : 500g
Cà chua / Tomato : 320g
Nấm rơm / Straw mushrooms : 200g
Hành lá / Green onion : 30g
Ngò / Cilantro : 10g
Hành tím / Shallot : 80g
Tỏi / Garlic : 40g
Hành tây / Onion : 320g
Ăn kèm : Bánh canh bột gạo, húng quế, giá, xà lách..
Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), tiêu (pepper)
--
Cách làm
00:54 |Rửa xương đuôi
01:40 |Trụng cà chua và xương đuôi
02:41 |Hầm xương
03:57 |Băm hành tỏi ướp thịt
05:06 |Cắt cà chua xào cho vào nồi nước lèo
07:52 |Vo viên thịt cho vào nồi nước lèo
10:25 |Kết thúc