孝文家茶 將無同的岩茶測評·孝文家茶·攜山富貴花800大紅袍
3 觀看·2025年10月30日
hello 大家好 歡迎收看今天江武彤的鹽茶開箱測評
我們今天一起來喝的是孝文家的一個基礎款
鞋衫系列的鞋衫復刻花
這是他們家一個比較入門的款
也經常會做一個活動款
然後我們每年也會去嘗一嘗他們每年新出的這種基本入門款
看一下他們的風味的改變
前幾年大家會一直會覺得他們的一些基本款
其實不是特別的好喝或者沒有什麼茶味
但每年這些品牌可能會收到很多用戶的反饋
會對他們的產品也會進行一些調整
而這款茶確實也不貴 它的正價也就在800塊左右
經常網上也會做一些活動
所以它的價格應該也是比較符合大家對口娘茶的定義的
但至於它的味道能不能達到大家對口娘茶的定義
那我們就一起來喝一下
看一下它今年的這些線上的基本款的風味
能不能做到一個相應的好的體驗
這款茶的乾茶會聞上去有點淡淡的清香
條索是比較粗壯
而且會有一些黃片在裡面
但是從乾茶的味道來講會覺得香味還是不錯的
這款茶一入口酸澀滋味寡淡
有比較重的陳味
會有一點特殊的小品種的香
但很淡
所有的味道集中在前調
水路很空
沒有內容
而且會覺得茶湯雖然比較乾淨
但是沒有達到一種很好的清晰感
只是會覺得它入口會有點酸澀的茶味
和有一些大家對於普通不是特別好的鹽茶的固有印象
那這款茶我覺得它跟它去年的延續性很好
基本上保持在同一個水平上
沒有一個比較明顯的進步
有一種喝上去覺得食之無味棄之可惜的感覺
所以整個茶我會覺得從入門的產品來講
還是會覺得第一口一喝會有一點失望
第二泡喝上去依舊是酸澀味比較重
特別是一入口
它的陳茶所帶來的酸味很明顯
一直延續到中後段
而且酸味的停留時間很長
水路依舊很空
沒有內容
會覺得整個茶湯很粗糙
但就有一點淡淡的茶味
我覺得這款茶與其當作一款工作茶或者口娘茶
我覺得不如換一個相對應的一些其他的品牌
比如說像我們之前提過的漫庭滿夜香等等
它們在這種價位段可能會更有優勢一些
而這種茶我覺得作為口娘茶來講的話
沒有一個好的平穩的感受
而你反而會感受到鹽茶比較多的一些缺點
所以我覺得這款茶喝上去
會讓你覺得沒有任何一點喝茶的愉悅感
反而是能發現它中間的很多的缺點
所以這一款茶確實我到現在喝上去
會覺得它水路的粗鬆
入口的酸澀
以及它的鮮明的品種特徵和平衡感
都做得不是很理想
雖然它的價格確實不貴
但是我會覺得不管在什麼樣的價格
應該都去選擇一種相對理想的產品
第三泡落得很快
但酸澀味依舊比較持久
而且水路的空和沒有什麼茶味的特徵顯現得很明顯
所以整個茶你不知道它到底在喝些什麼
就會覺得你在喝一些加了一些其他味道的水
水路空泛粗糙沒有內涵
而且有一點背火味
但是背火味也不是特別的均勻
但是所有的味道都集中在前段
整個茶湯內置空泛
沒有任何的層次和想要表明的主題
所以不管從商場品種和工藝
我會覺得這一款茶都沒有任何可以值得評飲的地方
只是它的唯一的特點就是價格便宜
但我就從口糧茶或者對於一般的人去了解鹽茶的話
我會覺得這樣的茶不是特別的匹配
如果我們要選擇一個便宜的口糧茶
可能還是會有一些其他品牌較為便宜的產品可以選擇
但這一款茶我會覺得它沒有太多的優點可以呈現
所以並不太推薦
那感謝大家收看今天江武統的鹽茶開箱測評
我們下期再見
