日本料理店 【日本美食】ASMR丨由超強勢68歲老闆經營！總是大排長龍的超人氣拉麵店！

早安 可以固定一下嗎? 可以固定十年以上 十年以上? 你好 非常好吃 現在店內是31度 如果太冷的話 客人會很不舒服 可以選擇紅色或白色的豬肉 分開來 有什麼特色呢? 麵的長度比其他拉麵店長 中筋麵和直筋麵 也沒有縮小 開店11點 直筋麵是自家製的嗎? 全部是自家製的 除了鹽和調味料 現在要稍微放涼 再移動 全部都是自家製的 再移動 全部都是自家製的 吃的時候一定要放涼 要一直放涼嗎? 沒錯 肉汁會流出來 現在放肉 肉是一天一天的 這是一天一天的 煮好之後 豬肉要在什麼時候再煮熟呢? 煮一小時 再煮一小時 因為肉是煮熟的 有時候會用醬油 大塊的豬肉會用醬油 因為會分開 煮的時間會不一樣 煮的太久 會變成一團團的 沒錯 煮太久會變成一團團 煮一小時 肉的味道 會有不同的味道 所以就不要放一樣的東西 攪拌均勻 水也可以隨意放 麵可以放硬麵,粑粑麵 什麼都可以 豬肉也可以放 油麵 放什麼都可以 油 豬油可以放什麼都可以 煮的時間 不要攪拌 你本來是在這裡工作嗎 我本來不是在這裡 你本來是在這裡工作嗎 我是IT的資訊處理員 是嗎 在銀行也有 完全不一樣 我本來是在這裡工作 我1949年就在這裡工作 前公司的社長和員工 我1949年就在這裡工作 他和我一起在這裡工作 你第一次來這裡嗎 這星期是第2次 這星期是第2次? 餐牌是一樣的嗎? 一樣的 我好在意 這個烤飯真的很好吃 如果加上大蒜會好吃嗎? 你喜歡加大蒜嗎? 我之前也有吃過 我加上大蒜的時候 真的很好吃 這家的炒飯也很好吃 這家的炒飯也很好吃 哦,原來如此 所以你很在乎這道菜嗎? 你經常來這裡吃嗎? 嗯… 應該有十年以上吧 十年以上? 大家都是在做生意的 也有很多客人 味道是很重要的 但人的性格也很重要 我已經想要吃了 醬汁麵的 醬油濃鬱麵 我要吃了 謝謝 醬汁麵 今天謝謝你 不客氣