日本料理店 【日本美食】ASMR丨在平靜而高品質的餐廳中享用牛排和休閒葡萄酒 - 神奈川美食
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101 次觀看·2026年1月7日
這是海鮮炒雞蛋
這是自家製的
每天在店裡烤的薯條
這是乾炒豬肋骨
還有抹茶醬油
請多多指教
我來做製作
首先來製作醬汁
這個醬汁的基礎
是抹茶醬和芥末醬
攪拌均勻後
加入芥末醬和醬汁
這個醬汁的基礎完成後
把醬汁的材料放進去
芫荽
紅洋蔥切成小段
花椰菜切成小段
最後是小茄子切成小段
攪拌均勻
完成後
加入新鮮的馬肉
來做最後的調味
這個塔塔魯
其實這個塔塔魯的發源地
是在蒙古
蒙古有一個古老的遊牧民
叫做塔塔爾人
這個塔塔魯的發源地
蒙古有一個古老的遊牧民
叫做塔塔爾人
吃生肉時
吃生肉時
吃生肉時
請客人自行選擇自己喜歡的薄餅和麵包
切大塊的來品嚐
現在我手上的薄餅是
薄餅的代替品
這是薄餅的醬汁
從右邊開始
洋蔥醬、黑胡椒醬、藍莓醬
全部都是自家製的醬汁
這邊可以看到的是
粉紅醬和黑胡椒
請客人自行品嚐
不好意思
這就是薄餅的代替品
這是加州的納豆薄餅
這是巧克力莓酥
這是濃縮咖啡
不好意思
哇
我們在八月末期間還在半價
哇
