Nhà có xoài làm cách này đơn giản mà ngon ăn là ghiền

Ẩm Thực Việt Nam
510 người theo dõi
#toiyeubinhduong
#riviubinhduong
Nhà có xoài làm cách này đơn giản mà ngon ăn là ghiền
Xin chào các bạn, hôm nay mình có trái xoài sống này nè
Mình làm cách này để mình chấm với nước cá, nước thịt á
Khi mà xoài chua quá thì mình chấm không với nước thịt, nước cá
Mình không có làm thêm mấy cách này nữa thì nó rất là chua
Mình ăn nó sẽ bị ê găng cho nên mình thêm một ít gia vị vô nữa
thì cái món xoài nó sẽ ngon hơn nha
Nếu mà các bạn muốn biết cách làm như thế nào thì cùng làm với mình ha
Mình có đây là trái xoài này là xoài nai lon, các bạn xoài sống nha
Trái xoài này là hơn nửa ký luôn rồi
Đầu tiên bây giờ thì mình sẽ bào cái giỏ này ha
Rồi bào xong thì bây giờ mình sẽ rửa thật thật
Tại vì trái xoài này sẽ sống cho nên mũ quá nhiều nè các bạn
Rồi rửa xong thì bây giờ mình sẽ bào ra nha
Bào hoặc là các bạn có cái dao hai lử nãy đó
Mình bầm xong rồi thì mình xắt ra cũng được
Mình thấy bào vậy thì nó sẽ nhanh hơn nè
Trái xoài 500gr nhưng mà mình bào hơn phần nửa thôi ha
Tại vì bào nhiều quá thì mình ăn không hết đó các bạn
Bào ra rất là nhiều luôn nè
Rồi tiếp theo đây là bây giờ mình sẽ cho đường vô đây nha
Mình cho vô đây 2 muỗng cà phê đường nha các bạn
Tùy theo là xài chua nhiều hay chua ít ha
Nếu mà chua nhiều thì mình cho đường nhiều
Hoặc là xài không có chua, xài chua nhẹ thì mình cho bớt đường lại
Rồi mình sẽ cho vô đây là 1 muỗng cà phê nước mắm nha
Có hơi cái vị mặn xíu thôi, đừng có mặn quá
Rồi mình cắt vô đây là lạc ớt ha
Ớt thì tùy theo ý các bạn nha
Mình ăn cay được thì mình cho vô nhiều
Nếu mà ăn cay dở thì mình cắt bỏ vô ít
Ngoài đây là mình có rau húng nha các bạn
Rồi mình sẽ trộn vô đây luôn
Các bạn có thể là mình thay ra rau thơm cũng được
Mình lạc từ lá như vầy nè
Trộn vô cho thơm ha
Tại vì mình rất là thích rau húng này
Cho nên mình thay mua để trong nhà thường xuyên luôn á
Rồi trộn cho đều ra
Mình để ở đây cho đường và nước mắm ngắm với xài ha
Xong rồi thì mình cho ra dĩa nha
Món này mà nếu mà các bạn ăn cay được á
Mình cho ớt nhiều nhiều thì nó sẽ ngon hơn nha
Rồi thì cái món xài trộn nước mắm đường của mình đã xong rồi nè các bạn
Món này thì mình chấm với nước thịt, nước cá là đúng bài luôn
Thường thường thì xài sống á
Mình cứ xắt ra rồi mình bào xong rồi mình chấm với nước cá
Như vậy thì nó chua, nó không có cái hậu ngọt
Và mặn mặn, cay cay á
Thì ăn nó sẽ không có hấp dẫn bằng mình làm cái cách này ha
Mình chỉ thêm 1 ít đường, nước mắm
Và ớt ha, thêm 1 ít rau thơm nữa
Thì cái món ăn nó sẽ ngon hơn nha
Nhiều khi mà cái cháy xài nó chua quá, chừng chua luôn á
Thì mình sẽ làm cái cách này nè các bạn
Thì mình ăn nó sẽ đỡ chua
Đến các bạn cái cách để mình làm xài trộn đường nước mắm
Nếu mà các bạn thích cái món này á
Thì khi nào mình làm ha
Rồi món ăn của mình hôm nay thì cũng đã xong rồi nè
Rồi chúc các bạn ngon miệng với cái món này ha
Và hẹn gặp các bạn các món ăn sau nữa nha
