#美食 🧧✨️美食技巧福利205💟和豆品店大廚學學：一招制豆漿，豆腐腦和豆腐👏💐👨‍👩‍👦‍👦👍👉

家人們注意看 把土豆和黃豆放進攪拌機裏攪一攪 做出來竟然是火遍大江南北的美食 我們一日三餐都少不了 而且沒有任何添加劑 營養又美味 首先我們準備150克黃豆 加入多一點的清水 提前給它浸泡一個晚上 浸泡好的黃豆 就是這種膨脹變大的狀態 然後我們把土豆切成小塊 放入攪拌機裏 再倒入泡好的黃豆 加入1300毫升的清水 我們黃豆和水的比例是1比6 給它攪打兩分鐘 打得越細越好 打好後我們用紗布給它過濾一下 過濾掉裏面的豆渣 過濾掉的豆渣我們不要丟 用來做豆腐丸子非常好吃 接着我們把過濾好的豆漿倒入鍋中 開小火邊煮邊攪拌 家人們一顆紅心對您來說只是舉手之勞 可卻能讓我開心好幾天 這個視頻您就幫我點個小星星鼓勵一下吧 辛苦您了 煮開後撇掉表面浮沫 這時準備一個空碗 加入5克食鹽 50毫升白醋 50毫升的純淨水充分攪勻化開 我們把它倒入盆底 再把靜置好的豆漿從高處倒入大盆中 這時的豆漿大概在85度 不要去攪動 讓它靜置10分鐘 靜置好以後 就是嫩嫩滑滑的豆腐腦了 我們可以澆上糖水或者滷汁 都非常好吃 吃不完的豆腐腦還可以做成嫩嫩滑滑的豆腐 我們先把棉布用開水燙一下 這樣可以防止粘包 接着把剩下的豆腐腦全部放進去 像我這樣給它對摺包起來 扣上蓋子 上面放一個重烏鴉一個小時 這樣我們的自制豆腐就做好了 嫩嫩滑滑的 濃濃的豆香味 一個流程下來可以喝豆漿 又可以吃豆腐 還可以吃豆腐腦 一舉三得 你要是學會了 也動手做給家人嚐嚐吧