潮汕澄海阿姨手持無價秘方，做了40多年整肉原切肉脯！此肉脯非彼肉脯！

吃香就能補 做貴貴咖啡 親戚朋友來補就介紹來介紹 說我鳳梨四十年 大肚子就沒了就沒做 冬天相對來吃 越煮補越有味道 這個要拿去學生 我們要吃去軟 要白軟要薑頭蔥補 要去白白 要做就補就補 去那裡像這個吃一吃 原肉整切 肉花 不是外面那種肉泥 去加工成片 我們這個是從豬肉上面 很快切下來 所以說用肉泥做出來的豬肉補 就是沒有這種紋路的 裡面有食用鹽 芝麻 紅豆粉 蛋黃 還有鹵酒 基本上那些都是 食材本身的成片 能看到上面是很多細孔的 是為了能夠透氣是嗎 通常那個意思就是 我們比較會煮的情況下 它不會透氣 那個光明化的時候 通常就是要用力 就是我們每天就是 把它完整的鋪在這一個篩子上面 鋪完之後就把這一個推車 推過來這邊自然風乾 風乾到差不多有五六個小時左右 我們就把它推進風乾房 人家那個風箏他就蓋 他就靠這個蓋下去 這個有雞 叫牠們抓雞 牠們聽到聲音就肚子 我們聽到肚子就很想吃 吃完炒粿飯 炒雞吃完炒蘿蔔 你們的產出量好像有點少 還要再多一塊 對 裡面還有蛋 我們在寶芝吃很甜 很香 給親戚朋友介紹 來介紹給客人